Печь этажная электрическая (Fornata mini/uni)
Описание
Предназначена для выпечки разнообразных хлебобулочных изделий высокого качества в малых пекарнях, кафе-кондитерских, гостиницах - то есть там, где в течение всего дня необходима свежая выпечка.
Своим исполнением и уровнем технического оснащения образуют типовой ряд электрических печей с площадью печной поверхности 0,5-5 м. кв. Сборная система печей позволяет выбрать необходимое количество ярусов от одного до четырех.
Точная установка температуры выпечки с возможностью плавного регулирования интенсивности верхнего и нижнего отопления обеспечивает качественную выпечку всего ассортимента продукции
Каждый ярус имеет собственное запаривающее устройство.
Преимущества:
- возможность выбора количества ярусов;
- легкий монтаж печей (Fornata mini может поместиться в стесненных помещениях совсем малых пекарен);
- простое обслуживание, повышенная эргономичность;
- низкое потребление энергии;
- надежные запаривающие устройства.
Технические характеристики
Fornata mini | Fornata uni | |
---|---|---|
Производительность, кг/ч | 7-9 | 13-18 |
Площадь выпечки, кв.м | 1,44 | 2,88 |
Рабочая температура, °С | 350 | |
Площадь одного пода, м² | 0,48 | 0,96 |
Количество подов, шт. | 3 | |
Установленная мощность, кВт | 3,4 | 5,9 |
Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 | |
Частота тока, Гц | 50 | |
Ширина пода, мм | 600 | 1200 |
Глубина пода, мм | 800 | |
Габаритные размеры и масса | ||
Занимаемая площадь, м² | 1,31 | 2,27 |
Глубина печи, мм | 1300 | |
Ширина печи, мм | 1010 | 1750 |
Производители
Организация | Цена от * | Примечание |
---|---|---|
Kornfeil spol. s r.o. (Чешская Республика) |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в: Рубль c НДС (20%).
Отзывы о Печь этажная электрическая (Fornata mini/uni)
Другая техника в этой категории:
-
Печь модульная электрическая (Kosmica FEM)
Список моделей:
EPB Base
EPC18 Camera Alta Pasta
EPC18 Camera Bassa Pasta
EPC18 Camera Bassa Pizza
EPCAV Cavalletto
EPCL Cella
EPK Cappa -
Печь подовая газовая (электрическая) (Ashine)
Список моделей:
EDO-12DHP
EDO-12GB
EDO-12L
EDO-13L
EDO-1HP
EDO-1K
EDO-1X1
EDO-1X2
EDO-24DHP
EDO-24GB
EDO-24L
EDO-26L
EDO-2HP
EDO-2K
EDO-2X2
EDO-36DHP
EDO-36GB
EDO-36L
EDO-39DHP
EDO-39L
EDO-3HP
EDO-3HPL
EDO-3K
EDO-3KL
EDO-3X2
EDO-3X3
EFO-2C
EFO-4C
EFO-6C
GDO-12GB
GDO-12L
GDO-13L
GDO-1X2
GDO-24GB
GDO-24L
GDO-26L
GDO-2X2
GDO-36GB
GDO-36L
GDO-39L
GDO-3X2
GDO-3X3
GDO-3X4
GFO-2C
GFO-4C
GFO-6C
GR-2
GR-4
GR-6
GU-2
GU-4
GU-6 -
Печь подовая хлебопекарная (ПКС)
Список моделей:
ПКС-1
ПКС-2
ПКС-3 -
Печь подовая электрическая модулируемая (Soleo)
Список моделей:
M2
M3
M4
M6 -
Печь стеллажная электрическая (Helios)
Список моделей:
Helios -
Печь этажная хлебопекарная (ПХЭ-500)
Список моделей:
ПХЭ-500\3
ПХЭ-500\4 -
Печь этажная хлебопекарная (Modul)
Список моделей:
Modul 2Т 60/40
Modul 3Т 46/80
Modul 4Т 40/60
Modul 4Т 46/80
Modul 4Т 60/40
Modul 4Т 60/80
Modul 6Т 46/80 -
Печь этажная хлебопекарная (ХПЭ)
Список моделей:
ХПЭ-500
ХПЭ-750/3
ХПЭ-750/3С
ХПЭ-750/4
ХПЭ-750/500.11
ХПЭ-750/500.21
ХПЭ-750/500.31
ХПЭ-750/500.41 -
Печь этажная хлебопекарная (ПХЭ-250)
Список моделей:
ПХЭ-250-1С
ПХЭ-250-3С -
Печь этажная хлебопекарная (Miwe condo)
Список моделей:
CO 1.0604
CO 1.0608
CO 1.1208
CO 1.1212
CO 1.1408
CO 2.0604
CO 2.0608
CO 2.0608-1D
CO 2.1208
CO 2.1212
CO 2.1408
CO 3.0604
CO 3.0608
CO 3.1208
CO 3.1212
CO 3.1408
CO 4.0604
CO 4.0608
CO 4.0608-2D
CO 4.1208
CO 4.1212
CO 4.1408
CO 5.0604
CO 5.0608
CO 5.1208
CO 5.1212
CO 5.1408
CO 6.0608-3D -
Печь этажная хлебопекарная (Planos)
Список моделей:
Planos FEM MD/CO
Planos FEM MD/CS
Planos FEM MD/S
Planos FEM MDCO/S -
Печь этажная хлебопекарная (ХТП-01)
Список моделей:
ХТП-01 -
Печь этажная хлебопекарная (ХПР)
Список моделей:
ХПР -
Печь этажная электрическая (FEP)
Список моделей:
EZC/18-SIZE_A
EZC/18-SIZE_B -
Печь этажная электрическая (Fornata mini/uni)
Список моделей:
Fornata mini
Fornata uni -
Шкаф жарочно-пекарный (ЭШП.08(09))
Список моделей:
ЭШП.08
ЭШП.09 -
Шкаф жарочно-пекарный секционный (ЭШП)
Список моделей:
ЭШП-1с
ЭШП-2с
ЭШП-3с
ЭШП-4с -
Шкаф пекарный электрический (ЭШ)
Список моделей:
ЭШ-2К-П
ЭШ-3К-П
ЭШ-4К-П -
Шкаф пекарный электрический (ШПЭ-3)
Список моделей:
ШПЭ-3