Машина взбивальная (МВ-40)
Описание
Предназначена для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей (безе, взбитых сливок, муссов, самбуков, кремов) и для приготовления дрожжевого теста, кроме крутого. Рекомендуется для эксплуатации на предприятиях общественного питания или в кондитерских цехах.
Технические характеристики
МВ-40 | |
---|---|
Производительность, л\цикл | 40 |
Производительность при перемешивании фарша, кг\ч | 200-240 |
Производительность при замешивании жидкого теста, кг\ч | 80-84 |
Производительность при замешивании белково-сахарной смеси, кг\ч | 15-18 |
Вместимость дежи, кг | 28 |
Объем дежи, л | 40 |
Частота вращения рабочего органа, об./мин | 40-130 |
Частота вращения рабочего органа вокруг оси бачка, об\мин | 160-520 |
Количество рабочих органов, шт | 3 |
Установленная мощность, кВт | 1,5 |
Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 |
Габаритные размеры и масса | |
Занимаемая площадь, кв.м | 0,55 |
Длина миксера, мм | 1000 |
Ширина миксера, мм | 550 |
Высота миксера, мм | 1200 |
Масса, кг | 200 |
Производители
Организация | Цена от * | Примечание |
---|---|---|
Торгмаш, ООО (Российская Федерация, Пермский край) |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в: Рубль c НДС (20%).
Отзывы о Машина взбивальная (МВ-40)
Другая техника в этой категории:
-
Машиа месильно-сбивальная (Boku RS)
Список моделей:
RS 30 S
RS 40 CS N
RS 50 CS -
Машина взбивания и перемешивания (УКМ-14 (МВ-25))
Список моделей:
УКМ-14 (МВ-25) -
Машина тестомесильная (МТМ-100)
Список моделей:
МТМ-100 -
Машина тестомесильная (МТМ-110)
Список моделей:
МТМ-110 -
Машина универсальная кухонная (УКМ-07)
Список моделей:
УКМ-07 -
Миксер кремовзбивальный (Saturne)
Список моделей:
Saturne 20
Saturne 20 E
Saturne 40
Saturne 40 E
Saturne 60
Saturne 60 E -
Миксер кремовзбивальный (Teddy)
Список моделей:
Teddy -
Миксер планетарный (Planet EL Inox)
Список моделей:
Planet 40 EL Inox
Planet 60 EL Inox
Planet 80 EL Inox -
Миксер планетарный (Planet V Inox)
Список моделей:
Planet 40 3V Inox
Planet 40 V Inox
Planet 60 3V Inox
Planet 60 V Inox
Planet 80 3V Inox
Planet 80 V Inox -
Миксер планетарный (Planet VS, SVS)
Список моделей:
Planet 40 3VS
Planet 40 VS
Planet 60 3VS
Planet 60 VS -
Список моделей:
PL 10 B
PL 120 TVAREA
PL 120 TVAREAP
PL 140 T
PL 140 TVAREA
PL 140 TVAREAP
PL 20
PL 20 3E
PL 20 B
PL 20 B-2V
PL 20 BVARES
PL 20 C2VS
PL 20 CVARES
PL 20 EV
PL 20 B2VS
PL 20/10 B2VS
PL 20/10 BVARES
PL 25
PL 30
PL 30 3E
PL 30 EV
PL 30 T3V
PL 30 TVARE
PL 35
PL 40
PL 40 3E
PL 40 A
PL 40 EV
PL 40 T3V
PL 40 TVARE
PL 60
PL 60 A
PL 60 Power Speed
PL 60 T3V
PL 60 TVARE
PL 80 T3VA
PL 80 T3VAS
PL 80 TVAREA
PL 80 TVAREAS -
Миксер планетарный автоматический (P)
Список моделей:
P120
P60
P80 -
Миксер планетарный с переменной скоростью (PL)
Список моделей:
PL10
PL20VAR
PL30VAR
PL40VAR
PL7 -
Миксер универсальный (АК-0938)
Список моделей:
АК-0938 -
Миксер универсальный (Акмалько)
Список моделей:
Акмалько -
Установка приготовления эмульсии (А2-ШУИ)
Список моделей:
А2-ШУИ