Миксер планетарный (PM)
Описание
Предназначен для замеса теста.
Особенности:
- все части машин, соприкасающиеся с тестом, выполнены из нержавеющей стали;
- корпус машин исполнен из окрашенного чугуна, под заказ – из нержавеющей стали;
- установлены на регулируемые по высоте ножки;
- оснащены защитной решёткой с загрузочным устройством, под заказ возможно исполнение с экраном, защищающим от распыла и разбрызгивания сырья;
- механизмы в головной части постоянно находится в смазанном виде;
- продолжительность замеса задается вручную или с помощью таймера (опция);
- различают трехскоростные модели и модели с вариатором скоростей;
- скорость вращения месильного органа в трехскоростных моделях (об\мин): вокруг оси дежи: 79/137/276, вокруг своей оси: 39/68/138.
- скорость вращения месильного органа в моделях с вариатором скорости (об\мин): вокруг оси дежи: 79-276, вокруг своей оси: 39-138.
- в моделях с Lift в артикуле автоматические подъём и опускание дежи (на 500 мм), замена насадок осуществляется без снятия дежи.
Технические характеристики
PM 20-3 | PM 40-3 | PM 40-V | |
---|---|---|---|
Производительность, л\цикл | 20 | 40 | |
Вместимость дежи, кг | 14 | 28 | |
Объем дежи, л | 20 | 40 | |
Установленная мощность, кВт | 0,45-1,2 | 1,2-2,6 | 2,2 |
Габаритные размеры и масса | |||
Занимаемая площадь, кв.м | 0,55 | ||
Длина миксера, мм | 840 | ||
Ширина миксера, мм | 650 | ||
Высота миксера, мм | 1445 | ||
Масса, кг | 240 | 270 |
PM 60-3 | PM 60-3 Lift | PM 60-V | PM 60-V Lift | |
---|---|---|---|---|
Производительность, л\цикл | 60 | |||
Вместимость дежи, кг | 42 | |||
Объем дежи, л | 60 | |||
Установленная мощность, кВт | 1,2-2,6 | 2,2 | ||
Габаритные размеры и масса | ||||
Занимаемая площадь, кв.м | 0,69 | |||
Длина миксера, мм | 910 | |||
Ширина миксера, мм | 760 | |||
Высота миксера, мм | 1475 | 1980 | 1475 | 1980 |
Масса, кг | 320 | 360 | 320 | 360 |
PM 80-3 | PM 80-3 Lift | PM 80-V | PM 80-V Lift | |
---|---|---|---|---|
Производительность, л\цикл | 80 | |||
Вместимость дежи, кг | 56 | |||
Объем дежи, л | 80 | |||
Установленная мощность, кВт | 1,6-4,2 | 4 | ||
Габаритные размеры и масса | ||||
Занимаемая площадь, кв.м | 0,69 | |||
Длина миксера, мм | 910 | |||
Ширина миксера, мм | 760 | |||
Высота миксера, мм | 1475 | 1980 | 1475 | 1980 |
Масса, кг | 350 | 385 | 350 | 385 |
Производители
Организация | Цена от * | Примечание |
---|---|---|
Escher Mixers S.r.l. (Итальянская Республика) |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в: Рубль c НДС (20%).
Отзывы о Миксер планетарный (PM)
Другая техника в этой категории:
-
Машиа месильно-сбивальная (Boku RS)
Список моделей:
RS 30 S
RS 40 CS N
RS 50 CS -
Машина взбивания и перемешивания (УКМ-14 (МВ-25))
Список моделей:
УКМ-14 (МВ-25) -
Машина тестомесильная (МТМ-100)
Список моделей:
МТМ-100 -
Машина тестомесильная (МТМ-110)
Список моделей:
МТМ-110 -
Машина универсальная кухонная (УКМ-07)
Список моделей:
УКМ-07 -
Миксер кремовзбивальный (Saturne)
Список моделей:
Saturne 20
Saturne 20 E
Saturne 40
Saturne 40 E
Saturne 60
Saturne 60 E -
Миксер кремовзбивальный (Teddy)
Список моделей:
Teddy -
Миксер планетарный (Planet EL Inox)
Список моделей:
Planet 40 EL Inox
Planet 60 EL Inox
Planet 80 EL Inox -
Миксер планетарный (Planet V Inox)
Список моделей:
Planet 40 3V Inox
Planet 40 V Inox
Planet 60 3V Inox
Planet 60 V Inox
Planet 80 3V Inox
Planet 80 V Inox -
Миксер планетарный (Planet VS, SVS)
Список моделей:
Planet 40 3VS
Planet 40 VS
Planet 60 3VS
Planet 60 VS -
Список моделей:
PL 10 B
PL 120 TVAREA
PL 120 TVAREAP
PL 140 T
PL 140 TVAREA
PL 140 TVAREAP
PL 20
PL 20 3E
PL 20 B
PL 20 B-2V
PL 20 BVARES
PL 20 C2VS
PL 20 CVARES
PL 20 EV
PL 20 B2VS
PL 20/10 B2VS
PL 20/10 BVARES
PL 25
PL 30
PL 30 3E
PL 30 EV
PL 30 T3V
PL 30 TVARE
PL 35
PL 40
PL 40 3E
PL 40 A
PL 40 EV
PL 40 T3V
PL 40 TVARE
PL 60
PL 60 A
PL 60 Power Speed
PL 60 T3V
PL 60 TVARE
PL 80 T3VA
PL 80 T3VAS
PL 80 TVAREA
PL 80 TVAREAS -
Миксер планетарный автоматический (P)
Список моделей:
P120
P60
P80 -
Миксер планетарный с переменной скоростью (PL)
Список моделей:
PL10
PL20VAR
PL30VAR
PL40VAR
PL7 -
Миксер универсальный (АК-0938)
Список моделей:
АК-0938 -
Миксер универсальный (Акмалько)
Список моделей:
Акмалько -
Установка приготовления эмульсии (А2-ШУИ)
Список моделей:
А2-ШУИ