Тестомес вилочный (ABV)
Описание
Предназначен для работы с любыми видами теста от самого мягкого до самого плотного.
С рычажной системой, которая идеально воспроизводит процесс ручного замеса теста.
Преимущество:
- механическое действие тестомесильной машины обеспечивает развитие отличной клейковины и максимальное поглощение воды, но при этом не нагревает теста;
- машина оборудована двухскоростным двигателем, программируемым таймером и переключателем скорости (высокая / низкая скорость);
- по желанию тестомесы могут быть укомплектованы гидравлическим дежеопрокидывателем.
Технические характеристики
| ABV 100 | ABV 125 | ABV 30 | ABV 50 | ABV 75 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Производительность, кг\цикл | 160 | 200 | 45 | 80 | 120 |
| Производительность по муке, кг\цикл | 100 | 125 | 30 | 50 | 70 |
| Объем дежи, л | 200 | 250 | 56 | 100 | 150 |
| Габаритные размеры и масса | |||||
| Занимаемая площадь, кв.м | 1,25 | 1,36 | 0,43 | 0,8 | 0,83 |
| Глубина тестомеса, мм | 1300 | 1330 | 750 | 1050 | 1070 |
| Ширина тестомеса, мм | 960 | 1020 | 570 | 760 | 780 |
| Высота тестомеса, мм | 1355 | 1025 | 1200 | ||
| Масса, кг | 1080 | 1100 | 325 | 755 | 760 |
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Subal-Dimolder, S.l. (Королевство Испания) |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в: Рубль c НДС (20%).
Отзывы о Тестомес вилочный (ABV)
Другая техника в этой категории:
-
Машина тестомесильная интенсивного замеса (ЕМБ-ТМ)
Список моделей:
ТМ-120
ТМ-160
ТМ-200
ТМ-40
ТМ-80 -
Список моделей:
FC20 -
Список моделей:
FO.120
FO.150
FO.200
FO.25
FO.250
FO.35
FO.60
FO.80 -
Список моделей:
ТМ-130 -
Список моделей:
ABV 100
ABV 125
ABV 30
ABV 50
ABV 75 -
Список моделей:
FOF.120
FOF.160
FOF.80 -
Список моделей:
AOE 230
AOE 330 -
Список моделей:
FBL A 230
FBL A 230 Luxe
FBL A 330
FBL A 330 Luxe -
Список моделей:
IBT 120
IBT 160
IBT 200
IBT 300
IBT 45
IBT 50
IBT 60
IBT 80
IBT 300SE -
Тестомес вилочный (Basfor 160)
Список моделей:
Basfor 160 -
Список моделей:
AO 170
AO 230
AO 330 -
Тестомес вилочный (FBL A Standard)
Список моделей:
FBL A 230 Standard
FBL A 330 Standard -
Список моделей:
FBL A 230 Luxe
FBL A 330 Luxe -
Тестомес для француского теста (Turri IFI (IFF))
Список моделей:
IFF 160
IFF 200
IFI 160
IFI 200 -
Тестомес с вилочным месильным органом (Arca)
Список моделей:
Arca 140
Arca 200
Arca 250
Arca 50
Arca 90 -
Тестомес с вилочным месильным органом (Leptis)
Список моделей:
230
330 -
Тестомес с вилочным месильным органом (Prisma-Arca)
Список моделей:
140 B
140 S
200 B
200 S
250 B
250 S