Печь туннельная хлебопекарная многоярусная (Triglav)
Описание
Предназначена для выпечки всех сортов хлеба и хлебобулочных изделий, как подового, так и выпекаемого на противнях и в формах.
Рекомендуется, прежде всего, для крупных хлебозаводов для выпечки широкого ассортимента изделий. Теплоносителем в промышленной печи является термомасло, обеспечивающее повышение качества конечного изделия и экономию энергии.
Благодаря многоярусному исполнению печь может устанавливаться в производственных помещениях небольшой площади. Принцип работы печи шагово-непрерывный или шаговый. Печь может работать как самостоятельная единица оборудования или в составе автоматических линий с возможностью загрузки изделий из нескольких различных расстойных шкафов.
Преимущества:
- высокая производительность при экономии площади;
- применение термомасла в качестве теплоносителя обеспечивает исключительно эффективную и одновременно мягкую передачу тепла изделию, благодаря этому изделия, выпеченные на термомасляных печах, обладают более высоким качеством и сохраняют свежесть в течение длительного времени;
- меньший расход энергии обеспечивает экономию топлива и уменьшает загрязнения окружающий среды;
- особое противоточное исполнение каналов для теплоносителя гарантирует равномерную выпечку по длине и ширине печи;
- эффективная изоляция между отдельными ярусами печи, а также концепция независимых ярусов позволяют выпекать разные изделия с различными режимами выпечки на отдельных ярусах, что обеспечивает печам высокую универсальность;
- высокая точность, а также многочисленные варианты регулировки температуры выпечки (возможность регулирования температуры на отдельных ярусах по длине, а также отдельно нижней и верхней части яруса.).
- позволяют очень точно подобрать режим выпечки к конкретному изделию - либо к подовым сортам, либо к формовому хлебу;
- автоматическая загрузка и разгрузка отдельных ярусов печи с возможностью одновременной загрузки печи изделиями с разных линий разделки из нескольких расстойных шкафов, а также отвод готовой продукции в различных направлениях для дальнейшей обработки;
- все ключевые элементы встроены таким образом, что их обслуживание не представляет сложности;
- полная автоматизация процесса управления и контроль за процессом выпечки дают возможность быстро переходить от производства одного изделия на другое;
- точность регулировки транспортной ленты, которая может быть выполнена в виде стальной сетки иди пластинчатого транспортера;
- закрытая система циркуляции масла повышает надежность работы и увеличивает срок эксплуатации котельной и термомасла;
- котельная находится в отдельном помещении, что обеспечивает длительный срок эксплуатации горелки, несложное обслуживание и минимальный уровень шума.
Примечание: более подробную информацию см. в приложении «Параметры площади выпечки от длины и ширины печи «Triglav».
Технические характеристики
Triglav 1-01 (1 ярус) | Triglav 1-02 (1 ярус) | Triglav 1-03 (1 ярус) | |
---|---|---|---|
Площадь выпечки, кв.м | 10-48 | 12-60 | 14-72 |
Габаритные размеры и масса | |||
Занимаемая площадь, м² | 9,6-48 | 12-60 | 14,4-72 |
Длина печи, мм | 4800-24000 | ||
Ширина печи, мм | 2000 | 2500 | 3000 |
Triglav 2-01 (2 яруса) | Triglav 2-02 (2 яруса) | Triglav 2-03 (2 яруса) | |
---|---|---|---|
Площадь выпечки, кв.м | 19-96 | 24-120 | 29-144 |
Габаритные размеры и масса | |||
Занимаемая площадь, м² | 9,6-48 | 12-60 | 14,4-72 |
Длина печи, мм | 4800-24000 | ||
Ширина печи, мм | 2000 | 2500 | 3000 |
Triglav 3-01 (3 яруса) | Triglav 3-02 (3 яруса) | Triglav 3-03 (3 яруса) | |
---|---|---|---|
Площадь выпечки, кв.м | 29-144 | 36-180 | 43-216 |
Габаритные размеры и масса | |||
Занимаемая площадь, м² | 9,6-48 | 12-60 | 14,4-72 |
Длина печи, мм | 4800-24000 | ||
Ширина печи, мм | 2000 | 2500 | 3000 |
Triglav 4-01 (4 яруса) | Triglav 4-02 (4 яруса) | Triglav 4-03 (4 яруса) | |
---|---|---|---|
Площадь выпечки, кв.м | 38-192 | 48-240 | 58-288 |
Габаритные размеры и масса | |||
Занимаемая площадь, м² | 9,6-48 | 12-60 | 14,4-72 |
Длина печи, мм | 4800-24000 | ||
Ширина печи, мм | 2000 | 2500 | 3000 |
Triglav 5-01 (5 ярусов) | Triglav 5-02 (5 ярусов) | Triglav 5-03 (5 ярусов) | |
---|---|---|---|
Площадь выпечки, кв.м | 48-240 | 60-300 | 72-360 |
Габаритные размеры и масса | |||
Занимаемая площадь, м² | 9,6-48 | 12-60 | 14,4-72 |
Длина печи, мм | 4800-24000 | ||
Ширина печи, мм | 2000 | 2500 | 3000 |
Triglav 6-01 (6 ярусов) | Triglav 6-02 (6 ярусов) | Triglav 6-03 (6 ярусов) | |
---|---|---|---|
Площадь выпечки, кв.м | 58-288 | 72-360 | 86-432 |
Габаритные размеры и масса | |||
Занимаемая площадь, м² | 9,6-48 | 12-60 | 14,4-72 |
Длина печи, мм | 4800-24000 | ||
Ширина печи, мм | 2000 | 2500 | 3000 |
Triglav 7-01 (7 ярусов) | Triglav 7-02 (7 ярусов) | Triglav 7-03 (7 ярусов) | |
---|---|---|---|
Площадь выпечки, кв.м | 67-336 | 84-420 | 101-504 |
Габаритные размеры и масса | |||
Занимаемая площадь, м² | 9,6-48 | 12-60 | 14,4-72 |
Длина печи, мм | 4800-24000 | ||
Ширина печи, мм | 2000 | 2500 | 3000 |
Triglav 8-01 (8 ярусов) | Triglav 8-02 (8 ярусов) | Triglav 8-03 (8 ярусов) | |
---|---|---|---|
Площадь выпечки, кв.м | 77-384 | 96-480 | 115-576 |
Габаритные размеры и масса | |||
Занимаемая площадь, м² | 9,6-48 | 12-60 | 14,4-72 |
Длина печи, мм | 4800-24000 | ||
Ширина печи, мм | 2000 | 2500 | 3000 |
Triglav 9-01 (9 ярусов) | Triglav 9-02 (9 ярусов) | Triglav 9-03 (9 ярусов) | |
---|---|---|---|
Площадь выпечки, кв.м | 86-432 | 108-540 | 130-648 |
Габаритные размеры и масса | |||
Занимаемая площадь, м² | 9,6-48 | 12-60 | 14,4-72 |
Длина печи, мм | 4800-24000 | ||
Ширина печи, мм | 2000 | 2500 | 3000 |
Производители
Организация | Цена от * | Примечание |
---|---|---|
Gostol-Gopan d.o.o (Республика Словения) |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в: Рубль c НДС (20%).
Отзывы о Печь туннельная хлебопекарная многоярусная (Triglav)
Другая техника в этой категории:
-
Печь газовая туннельная (И8-ШПБ)
Список моделей:
И8-ШПБ -
Печь газовая туннельная (А2-ШБГ)
Список моделей:
А2-ШБГ -
Печь кондитерская конвейерная модульная секционная тоннельного типа (ПКТ)
Список моделей:
ПКТ-3
ПКТ-4
ПКТ-5
ПКТ-6 -
Печь туннельная выпечки сахарного печенья (А2-ШБГ)
Список моделей:
А2-ШБГ
А2-ШБГ-01
А2-ШБГ-06
ШБ-2П -
Печь туннельная кондитерская (Г4-КПГ-1,0-25)
Список моделей:
Г4-КПГ-1,0-25 -
Печь туннельная модульная (ПКМ-5 LineGridProf)
Список моделей:
ПКМ 5/4 LineGridProf 1200 мм
ПКМ 5/4 LineGridProf 600 мм
ПКМ 5/4 LineGridProf 900 мм
ПКМ 5/5 LineGridProf 1200 мм
ПКМ 5/5 LineGridProf 600 мм
ПКМ 5/5 LineGridProf 900 мм
ПКМ 5/6 LineGridProf 1200 мм
ПКМ 5/6 LineGridProf 600 мм
ПКМ 5/6 LineGridProf 900 мм
ПКМ 5/7 LineGridProf 1200 мм
ПКМ 5/7 LineGridProf 600 мм
ПКМ 5/7 LineGridProf 900 мм -
Печь туннельная модульная (ПКМ-5)
Список моделей:
ПКМ-5/2
ПКМ-5/3
ПКМ-5/4
ПКМ-5/5
ПКМ-5/6 -
Печь туннельная модульная (ПКМ-5 LineTefiProf)
Список моделей:
ПКМ 5/4 LineTefiProf 1200 мм
ПКМ 5/4 LineTefiProf 600 мм
ПКМ 5/4 LineTefiProf 900 мм
ПКМ 5/5 LineTefiProf 1200 мм
ПКМ 5/5 LineTefiProf 600 мм
ПКМ 5/5 LineTefiProf 900 мм
ПКМ 5/6 LineTefiProf 1200 мм
ПКМ 5/6 LineTefiProf 600 мм
ПКМ 5/6 LineTefiProf 900 мм
ПКМ 5/7 LineTefiProf 1200 мм
ПКМ 5/7 LineTefiProf 600 мм
ПКМ 5/7 LineTefiProf 900 мм -
Печь туннельная модульная (МХПКМ)
Список моделей:
МХПКМ-2
МХПКМ-3
МХПКМ-4
МХПКМ-5 -
Печь туннельная хлебопекарная (PPP xxx)
Список моделей:
PPP 0,6 10,5.xx1-2E
PPP 0,6 12,0 xx1
PPP 0,6 14,4 xx1-2V
PPP 0,6 16,8 xx1-2V
PPP 0,6 7,2 xx1
PPP 0,6 7,5.xx1-2E
PPP 0,6 8,3.xx1-2E
PPP 0,6 9,0.xx1-2E
PPP 0,6 9,6 xx1
PPP 0,6 9,8.xx1-2E
PPP 0,8 12,8.xx2
PPP 0,8 16,0.xx2
PPP 0,8 19,2 xx2-2V
PPP 0,8 22,4 xx2-2V
PPP 0,8 9,6.xx2
PPP 1,0 12,0 xx1
PPP 1,0 12,0.xx2
PPP 1,0 12,5.xx1-2E
PPP 1,0 13,8.xx1-2E
PPP 1,0 15,1.xx1-2E
PPP 1,0 16,0.xx1
PPP 1,0 16,0.xx2
PPP 1,0 16,4.xx1-2E
PPP 1,0 17,5.xx1-2E
PPP 1,0 20,0.xx1
PPP 1,0 20,0.xx2
PPP 1,0 24,0 xx1-2V
PPP 1,0 24,0 xx2-2V
PPP 1,0 28,0 xx1-2V
PPP 1,0 28,0.xx2-2V
PPP 1,2 14,4.xx2
PPP 1,2 19,2.xx2
PPP 1,2 24,0.xx2
PPP 1,2 28,8 xx2-2V
PPP 1,2 33,6.xx2-2V
PPP 1,4 13,4 xx1
PPP 1,4 17,5.xx1-2E
PPP 1,4 19,3.xx1-2E
PPP 1,4 21,1.xx1-2E
PPP 1,4 22,4.xx1
PPP 1,4 23,0.xx1-2E
PPP 1,4 24,5.xx1-2E
PPP 1,4 28,0.xx1
PPP 1,4 33,6 xx1-2V
PPP 1,4 39,2 xx1-2V
PPP 2,1 18,9.xx1
PPP 2,1 25,2.xx1
PPP 2,1 25,2.xx1-2E
PPP 2,1 29,4.xx1-2E
PPP 2,1 31,5.xx1
PPP 2,1 31,5.xx1-2E
PPP 2,1 33,6.xx1-2E
PPP 2,1 37,8.xx1
PPP 2,1 37,8.xx1-2E
PPP 2,1 44,1.xx1
PPP 2,1 50,4.xx1
PPP 2,1 50,4.xx1-2V
PPP 2,1 56,7.xx1-2V
PPP 2,5 30,0.xx1
PPP 2,5 30,0.xx1-2E
PPP 2,5 35,0.xx1-2E
PPP 2,5 37,5.xx1
PPP 2,5 37,5.xx1-2E
PPP 2,5 40,0.xx1-2E
PPP 2,5 45,0.xx1
PPP 2,5 45,0.xx1-2E
PPP 2,5 52,5.xx1
PPP 2,5 60,0.xx1-2V
PPP 3,0 108,0.xx1-2V
PPP 3,0 36,0.xx1-2E
PPP 3,0 42,0.xx1-2E
PPP 3,0 45,0.xx1-2E
PPP 3,0 48,0.xx1-2E
PPP 3,0 54,0.xx1
PPP 3,0 54,0.xx1-2E
PPP 3,0 63,0.xx1
PPP 3,0 72,0.xx1-2V
PPP 3,0 81,0.xx1-2V
PPP 3,0 99,0.xxx1-2V -
Печь туннельная хлебопекарная (Miwe thermo-rollomat)
Список моделей:
Miwe thermo-rollomat -
Печь туннельная хлебопекарная (А2-ХПН)
Список моделей:
А2-ХПН-25
А2-ХПН-50 -
Печь туннельная хлебопекарная (А2-ХПК)
Список моделей:
А2-ХПК-16
А2-ХПК-25
А2-ХПК-40
А2-ХПК-50 -
Печь туннельная хлебопекарная (Г4-ПХС)
Список моделей:
Г4-ПХ3С-25
Г4-ПХ4С-25
Г4-ПХС-16
Г4-ПХС-16-01
Г4-ПХС-50 -
Печь туннельная хлебопекарная (Г4-ХПН-25)
Список моделей:
Г4-ХПН-25 -
Печь туннельная хлебопекарная (ПКРК)
Список моделей:
ПКРК-8104
ПКРК-8106
ПКРК-8108
ПКРК-8110
ПКРК-8112
ПКРК-8114
ПКРК-8116
ПКРК-8206
ПКРК-8208
ПКРК-8210
ПКРК-8212
ПКРК-8214
ПКРК-8216
ПКРК-8308
ПКРК-8310
ПКРК-8312
ПКРК-8314 -
Печь туннельная хлебопекарная (Г4-ХП)
Список моделей:
Г4-ХП-2,1-25
Г4-ХПН-3,0-45 -
Печь туннельная хлебопекарная (А2-ХПЯ)
Список моделей:
А2-ХПЯ-25
А2-ХПЯ-50 -
Печь туннельная хлебопекарная (Mondialmatic)
Список моделей:
1B-SC 10/3
1B-SC 11/3
1B-SC 12/3
1B-SC 7/3
1B-SC 8/3
1B-SC 9/3
1B-SC-T 10/3
2B-SC 13/3
2B-SC 13/4
2B-SC 14/3
2B-SC 14/4
2B-SC 15/3
2B-SC 15/4
2B-SC 16/3
2B-SC 16/4
2B-SC 17/3
2B-SC 17/4
2B-SC 18/3
2B-SC 18/4
2B-SC 19/3
2B-SC 19/4
2B-SC-T 12/3
2B-SC-T 14/3
2B-SC-T 16/3
2B-SC-T 18/3
2B-SC-TM 13/3
2B-SC-TM 13/4
2B-SC-TM 14/3
2B-SC-TM 14/4
2B-SC-TM 15/3
2B-SC-TM 15/4
2B-SC-TM 16/3
2B-SC-TM 16/4
2B-SC-TM 17/3
2B-SC-TM 17/4
2B-SC-TM 18/3
2B-SC-TM 18/4
2B-SC-TM 19/3
2B-SC-TM 19/4 -
Печь туннельная хлебопекарная многоярусная (Triglav)
Список моделей:
Triglav 1-01 (1 ярус)
Triglav 1-02 (1 ярус)
Triglav 1-03 (1 ярус)
Triglav 2-01 (2 яруса)
Triglav 2-02 (2 яруса)
Triglav 2-03 (2 яруса)
Triglav 3-01 (3 яруса)
Triglav 3-02 (3 яруса)
Triglav 3-03 (3 яруса)
Triglav 4-01 (4 яруса)
Triglav 4-02 (4 яруса)
Triglav 4-03 (4 яруса)
Triglav 5-01 (5 ярусов)
Triglav 5-02 (5 ярусов)
Triglav 5-03 (5 ярусов)
Triglav 6-01 (6 ярусов)
Triglav 6-02 (6 ярусов)
Triglav 6-03 (6 ярусов)
Triglav 7-01 (7 ярусов)
Triglav 7-02 (7 ярусов)
Triglav 7-03 (7 ярусов)
Triglav 8-01 (8 ярусов)
Triglav 8-02 (8 ярусов)
Triglav 8-03 (8 ярусов)
Triglav 9-01 (9 ярусов)
Triglav 9-02 (9 ярусов)
Triglav 9-03 (9 ярусов) -
Печь туннельная хлебопекарная циклотермическая (TP)
Список моделей:
TP -
Печь туннельная циклотермическая для хлебобулочных изделий (Кубаночка)
Список моделей:
ПТХ1-2,1х12
ПТХ1-2,1х15
ПТХ1-2,1х18
ПТХ1-2,1х21
ПТХ1-2,1х24
ПТХ1-2,1х3
ПТХ1-2,1х6
ПТХ1-2,1х9
ПТХ1-2,5х12
ПТХ1-2,5х15
ПТХ1-2,5х18
ПТХ1-2,5х21
ПТХ1-3,0х15
ПТХ1-3,0х18
ПТХ2-2,1х27
ПТХ2-2,1х30
ПТХ2-2,5х24
ПТХ2-2,5х27
ПТХ2-2,5х30
ПТХ2-3,0х21
ПТХ2-3,0х24
ПТХ2-3,0х27
ПТХ2-3,0х30 -
Печь электрическая туннельная (ШБ - 2П)
Список моделей:
ШБ - 2П -
Печь электрическая туннельная (И8-ПЭТ)
Список моделей:
И8-ПЭТ