Печь электрическая туннельная (И8-ПЭТ)
Описание
Предназначена для выпечки отсадных сортов печенья, овсяного печенья и пряников, сахарного печенья.
В состав печи для выпечки сахарного печенья входит секция предварительного охлаждения с вытяжным вентилятором.
В состав печи для выпечки отсадного печенья и пряников входят:
- устройство очистки ленты;
- устройство замазки ленты.
Особенности и преимущества печей электрических туннельных И8-ПЭТ:
- Печь может выпускаться в двух модификациях: с сетчатым конвейером либо со стальным, а не тефлоновым ленточным конвейером с примененеием соответствующих приводных и натяжных станций.
- Большие диаметры приводного и натяжного барабанов обеспечивают долговечность сетки или ленты печи.
- В печи применено оригинальное и удобное натяжное устройство одним маховиком, обеспечивающее равномерность и постоянство силы натяжения по ширине сетки или ленты и исключающее необходимость регулирования натяжения при каждом разогреве печи после остановки на перерывы (например, в 3-ю смену или на выходные дни).
- Наличие смотровых люков с освещением пода для оценки качества выпечки кондитерских изделий.
- Наличие секции предварительного охлаждения с зонтом и вытяжным вентилятором, обеспечивающей остывание выпекаемых изделий до 80÷90°С, что улучшает качество мучных кондитерских изделий при передаче на последующие технологические процессы.
- Наличие увеличенной эффективной теплоизоляции, снижающей тепловые потери в атмосферу цеха и повышающей тепловой КПД печи.
- Поставка заказчику пекарских секций с полностью выполненным электромонтажом с выводом соединяющих клемм в распределительной коробке.
- Возможность раздельного регулирования температуры нагева низа и верха печения, а также температуры каждой из 3-х зон.
- Увеличенная длина пекарской секции до 5 метров против аналога 1,9 метра упрощает монтаж печи у заказчика, сокращает количество стыков, повышает тепловой КПД.
- Наличие зонтов на входе и выходе из печи для удаления пара, образующегося при выпечке.
- Возможность задания времени выпечки с индикацией его в минутах и секундах на дисплее.
- Возможность привода сетчатого либо ленточного конвейера вручную при отключении электроэнергии и для исключения возгорания кондитерских изделий при остановившемся конвейере.
- Печь в модификации со стальной лентой коомплектуется устройствами смазки и очистки ленты.
Технические характеристики
| И8-ПЭТ | |
|---|---|
| Производительность, кг\ч | 120-350 |
| Производительность печенья сахарного, кг\ч | 350 |
| Производительность пряников, кг\ч | 120 |
| Площадь пода, кв.м | 9 |
| Длина туннеля, мм | 17000 |
| Ширина ленты, мм | 600 |
| Время выпечки, мин | 3-15 |
| Количество температурных зон, шт. | 3 |
| Установленная мощность, кВт | 190 |
| Высота пекарной камеры, мм | 150 |
| Время выпечки сахарного печенья, мин | 3-5 |
| Время выпечки отсадное печенье, овсяное, пряники, мин | 10-15 |
| Потребляемая мощность в установившемся режиме, кВт | 97,5 |
| Регулировка температуры в зонах | автоматическая |
| Габаритные размеры и масса | |
| Длина печи, мм | 20000 |
| Ширина печи, мм | 1150 |
| Высота печи, мм | 4500 |
| Масса, кг | 4500 |
| Высота от пола до пода печи, мм | 950 |
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Укрпродмашбуд, ООО (Украина, Киевская область) | согласно технического задания |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в: Рубль c НДС (20%).
Отзывы о Печь электрическая туннельная (И8-ПЭТ)
Другая техника в этой категории:
-
Печь газовая туннельная (И8-ШПБ)
Список моделей:
И8-ШПБ -
Печь газовая туннельная (А2-ШБГ)
Список моделей:
А2-ШБГ -
Печь кондитерская конвейерная модульная секционная тоннельного типа (ПКТ)
Список моделей:
ПКТ-3
ПКТ-4
ПКТ-5
ПКТ-6 -
Печь туннельная выпечки сахарного печенья (А2-ШБГ)
Список моделей:
А2-ШБГ
А2-ШБГ-01
А2-ШБГ-06
ШБ-2П -
Список моделей:
ПТГ-25
ПТГ-36
ПТГ-52
ПТГ-63 -
Печь туннельная кондитерская (Г4-КПГ-1,0-25)
Список моделей:
Г4-КПГ-1,0-25 -
Печь туннельная модульная (ПКМ-5 LineGridProf)
Список моделей:
ПКМ 5/4 LineGridProf 1200 мм
ПКМ 5/4 LineGridProf 600 мм
ПКМ 5/4 LineGridProf 900 мм
ПКМ 5/5 LineGridProf 1200 мм
ПКМ 5/5 LineGridProf 600 мм
ПКМ 5/5 LineGridProf 900 мм
ПКМ 5/6 LineGridProf 1200 мм
ПКМ 5/6 LineGridProf 600 мм
ПКМ 5/6 LineGridProf 900 мм
ПКМ 5/7 LineGridProf 1200 мм
ПКМ 5/7 LineGridProf 600 мм
ПКМ 5/7 LineGridProf 900 мм -
Печь туннельная модульная (ПКМ-5)
Список моделей:
ПКМ-5/2
ПКМ-5/3
ПКМ-5/4
ПКМ-5/5
ПКМ-5/6 -
Печь туннельная модульная (ПКМ-5 LineTefiProf)
Список моделей:
ПКМ 5/4 LineTefiProf 1200 мм
ПКМ 5/4 LineTefiProf 600 мм
ПКМ 5/4 LineTefiProf 900 мм
ПКМ 5/5 LineTefiProf 1200 мм
ПКМ 5/5 LineTefiProf 600 мм
ПКМ 5/5 LineTefiProf 900 мм
ПКМ 5/6 LineTefiProf 1200 мм
ПКМ 5/6 LineTefiProf 600 мм
ПКМ 5/6 LineTefiProf 900 мм
ПКМ 5/7 LineTefiProf 1200 мм
ПКМ 5/7 LineTefiProf 600 мм
ПКМ 5/7 LineTefiProf 900 мм -
Печь туннельная модульная (МХПКМ)
Список моделей:
МХПКМ-2
МХПКМ-3
МХПКМ-4
МХПКМ-5 -
Печь туннельная хлебопекарная (PPP xxx)
Список моделей:
PPP 0,6 10,5.xx1-2E
PPP 0,6 12,0 xx1
PPP 0,6 14,4 xx1-2V
PPP 0,6 16,8 xx1-2V
PPP 0,6 7,2 xx1
PPP 0,6 7,5.xx1-2E
PPP 0,6 8,3.xx1-2E
PPP 0,6 9,0.xx1-2E
PPP 0,6 9,6 xx1
PPP 0,6 9,8.xx1-2E
PPP 0,8 12,8.xx2
PPP 0,8 16,0.xx2
PPP 0,8 19,2 xx2-2V
PPP 0,8 22,4 xx2-2V
PPP 0,8 9,6.xx2
PPP 1,0 12,0 xx1
PPP 1,0 12,0.xx2
PPP 1,0 12,5.xx1-2E
PPP 1,0 13,8.xx1-2E
PPP 1,0 15,1.xx1-2E
PPP 1,0 16,0.xx1
PPP 1,0 16,0.xx2
PPP 1,0 16,4.xx1-2E
PPP 1,0 17,5.xx1-2E
PPP 1,0 20,0.xx1
PPP 1,0 20,0.xx2
PPP 1,0 24,0 xx1-2V
PPP 1,0 24,0 xx2-2V
PPP 1,0 28,0 xx1-2V
PPP 1,0 28,0.xx2-2V
PPP 1,2 14,4.xx2
PPP 1,2 19,2.xx2
PPP 1,2 24,0.xx2
PPP 1,2 28,8 xx2-2V
PPP 1,2 33,6.xx2-2V
PPP 1,4 13,4 xx1
PPP 1,4 17,5.xx1-2E
PPP 1,4 19,3.xx1-2E
PPP 1,4 21,1.xx1-2E
PPP 1,4 22,4.xx1
PPP 1,4 23,0.xx1-2E
PPP 1,4 24,5.xx1-2E
PPP 1,4 28,0.xx1
PPP 1,4 33,6 xx1-2V
PPP 1,4 39,2 xx1-2V
PPP 2,1 18,9.xx1
PPP 2,1 25,2.xx1
PPP 2,1 25,2.xx1-2E
PPP 2,1 29,4.xx1-2E
PPP 2,1 31,5.xx1
PPP 2,1 31,5.xx1-2E
PPP 2,1 33,6.xx1-2E
PPP 2,1 37,8.xx1
PPP 2,1 37,8.xx1-2E
PPP 2,1 44,1.xx1
PPP 2,1 50,4.xx1
PPP 2,1 50,4.xx1-2V
PPP 2,1 56,7.xx1-2V
PPP 2,5 30,0.xx1
PPP 2,5 30,0.xx1-2E
PPP 2,5 35,0.xx1-2E
PPP 2,5 37,5.xx1
PPP 2,5 37,5.xx1-2E
PPP 2,5 40,0.xx1-2E
PPP 2,5 45,0.xx1
PPP 2,5 45,0.xx1-2E
PPP 2,5 52,5.xx1
PPP 2,5 60,0.xx1-2V
PPP 3,0 108,0.xx1-2V
PPP 3,0 36,0.xx1-2E
PPP 3,0 42,0.xx1-2E
PPP 3,0 45,0.xx1-2E
PPP 3,0 48,0.xx1-2E
PPP 3,0 54,0.xx1
PPP 3,0 54,0.xx1-2E
PPP 3,0 63,0.xx1
PPP 3,0 72,0.xx1-2V
PPP 3,0 81,0.xx1-2V
PPP 3,0 99,0.xxx1-2V -
Печь туннельная хлебопекарная (Miwe thermo-rollomat)
Список моделей:
Miwe thermo-rollomat -
Печь туннельная хлебопекарная (А2-ХПН)
Список моделей:
А2-ХПН-25
А2-ХПН-50 -
Печь туннельная хлебопекарная (А2-ХПК)
Список моделей:
А2-ХПК-16
А2-ХПК-25
А2-ХПК-40
А2-ХПК-50 -
Печь туннельная хлебопекарная (Г4-ПХС)
Список моделей:
Г4-ПХ3С-25
Г4-ПХ4С-25
Г4-ПХС-16
Г4-ПХС-16-01
Г4-ПХС-50 -
Печь туннельная хлебопекарная (Г4-ХПН-25)
Список моделей:
Г4-ХПН-25 -
Печь туннельная хлебопекарная (ПКРК)
Список моделей:
ПКРК-8104
ПКРК-8106
ПКРК-8108
ПКРК-8110
ПКРК-8112
ПКРК-8114
ПКРК-8116
ПКРК-8206
ПКРК-8208
ПКРК-8210
ПКРК-8212
ПКРК-8214
ПКРК-8216
ПКРК-8308
ПКРК-8310
ПКРК-8312
ПКРК-8314 -
Печь туннельная хлебопекарная (Г4-ХП)
Список моделей:
Г4-ХП-2,1-25
Г4-ХПН-3,0-45 -
Печь туннельная хлебопекарная (А2-ХПЯ)
Список моделей:
А2-ХПЯ-25
А2-ХПЯ-50 -
Печь туннельная хлебопекарная (Mondialmatic)
Список моделей:
1B-SC 10/3
1B-SC 11/3
1B-SC 12/3
1B-SC 7/3
1B-SC 8/3
1B-SC 9/3
1B-SC-T 10/3
2B-SC 13/3
2B-SC 13/4
2B-SC 14/3
2B-SC 14/4
2B-SC 15/3
2B-SC 15/4
2B-SC 16/3
2B-SC 16/4
2B-SC 17/3
2B-SC 17/4
2B-SC 18/3
2B-SC 18/4
2B-SC 19/3
2B-SC 19/4
2B-SC-T 12/3
2B-SC-T 14/3
2B-SC-T 16/3
2B-SC-T 18/3
2B-SC-TM 13/3
2B-SC-TM 13/4
2B-SC-TM 14/3
2B-SC-TM 14/4
2B-SC-TM 15/3
2B-SC-TM 15/4
2B-SC-TM 16/3
2B-SC-TM 16/4
2B-SC-TM 17/3
2B-SC-TM 17/4
2B-SC-TM 18/3
2B-SC-TM 18/4
2B-SC-TM 19/3
2B-SC-TM 19/4 -
Печь туннельная хлебопекарная многоярусная (Triglav)
Список моделей:
Triglav 1-01 (1 ярус)
Triglav 1-02 (1 ярус)
Triglav 1-03 (1 ярус)
Triglav 2-01 (2 яруса)
Triglav 2-02 (2 яруса)
Triglav 2-03 (2 яруса)
Triglav 3-01 (3 яруса)
Triglav 3-02 (3 яруса)
Triglav 3-03 (3 яруса)
Triglav 4-01 (4 яруса)
Triglav 4-02 (4 яруса)
Triglav 4-03 (4 яруса)
Triglav 5-01 (5 ярусов)
Triglav 5-02 (5 ярусов)
Triglav 5-03 (5 ярусов)
Triglav 6-01 (6 ярусов)
Triglav 6-02 (6 ярусов)
Triglav 6-03 (6 ярусов)
Triglav 7-01 (7 ярусов)
Triglav 7-02 (7 ярусов)
Triglav 7-03 (7 ярусов)
Triglav 8-01 (8 ярусов)
Triglav 8-02 (8 ярусов)
Triglav 8-03 (8 ярусов)
Triglav 9-01 (9 ярусов)
Triglav 9-02 (9 ярусов)
Triglav 9-03 (9 ярусов) -
Печь туннельная хлебопекарная циклотермическая (TP)
Список моделей:
TP -
Печь туннельная циклотермическая для хлебобулочных изделий (Кубаночка)
Список моделей:
ПТХ1-2,1х12
ПТХ1-2,1х15
ПТХ1-2,1х18
ПТХ1-2,1х21
ПТХ1-2,1х24
ПТХ1-2,1х3
ПТХ1-2,1х6
ПТХ1-2,1х9
ПТХ1-2,5х12
ПТХ1-2,5х15
ПТХ1-2,5х18
ПТХ1-2,5х21
ПТХ1-3,0х15
ПТХ1-3,0х18
ПТХ2-2,1х27
ПТХ2-2,1х30
ПТХ2-2,5х24
ПТХ2-2,5х27
ПТХ2-2,5х30
ПТХ2-3,0х21
ПТХ2-3,0х24
ПТХ2-3,0х27
ПТХ2-3,0х30 -
Печь электрическая туннельная (ШБ - 2П)
Список моделей:
ШБ - 2П -
Печь электрическая туннельная (И8-ПЭТ)
Список моделей:
И8-ПЭТ
