Машина формования рогаликов (GC)

Описание

Предназначена для формования рогаликов.

Особенно удобна в средних и малых кондитерских.

Слоеное тесто, навертываемое на скалку для раскатывания теста, может быть большей толщины, что позволяет экономить затраты труда.

Впускная транспортерная лента  регулируется при помощи считывающего штифта, позволяя осуществлять постоянную и регулярную подачу на роллеры с режущими ребрами; более того, боковые измерительные устройства обеспечивают высокую точность веса и автоматическое соединение кусков теста.

Вырезание треугольников осуществляется в две стадии, таким образом, устраняя прилипание теста к формовочному устройству.

Формовочное устройство  регулируется для получения рогаликов с большим или меньшим числом навертываемых слоев теста. Нет необходимости в распылении муки, и продукт получается лучшего  качества.

Технические характеристики

GC2000GC4000
Производительность, кг\ч20004000
Установленная мощность, кВт1,12,2
Габаритные размеры и масса
Занимаемая площадь, кв.м0,74-1,961,39-3,52
Длина формовщика, мм13501760
Ширина формовщика, мм550-1450790-2000
Высота формовщика, мм1350
Масса, кг460790

Производители

Организация Цена от * Примечание
Kosmiсa s.r.l. (Итальянская Республика)  

* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в: Рубль c НДС (20%).

Отзывы о Машина формования рогаликов (GC)

0,00
Оценок – 0
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
Отзывов пока нет, может быть добавите свой?

Другая техника в этой категории:

  1. Машина рогаликовая (Turri C 500(600))

    Машина рогаликовая (Turri C 500(600))

    Список моделей:
    C 500
    C 600

  2. Машина рогаликоформующая (Turri G)

    Машина рогаликоформующая (Turri G)

    Список моделей:
    G 1/250
    G 1/400

  3. Машина формования рогаликов (GC)

    Машина формования рогаликов (GC)

    Список моделей:
    GC2000
    GC4000

  4. Машина формования рогаликов (ROD C)

    Машина формования рогаликов (ROD C)

    Список моделей:
    ROD 2C/600
    ROD 4C/550

  5. Пицца-пресс (D.35 (D.45))

    Пицца-пресс (D.35 (D.45))

    Список моделей:
    D.35
    D.45

  6. Пресс формовки пиццы (Pizzaform)

    Пресс формовки пиццы (Pizzaform)

    Список моделей:
    PZF 30
    PZF 35
    PZF 40
    PZF 45
    PZF 50