Машина багетоформующая (Kanin)

Описание

Предназначена для формования, прежде всего, изделий в форме французского батона, а также классических батонов и рогаликов из пшеничного теста.

Модель Kanin 3 имеет дополнительный входной вал для более равномерного раскатывания тестового пласта перед формованием его в форму батона.

Преимущества:

- более высокая скорость работы для модели Kanin 3 благодаря третьему входному валу;

- возможность формования различных видов теста и гладкая поверхность тестовых заготовок благодаря особому материалу формовочных полотен;

- равномерное формование батонных изделий благодаря жесткому закреплению формовочных полотен;

- возможность включения машины в синхронизацию автоматических линий при установке входного и выходного транспортеров;

- простота и безопасность работы с машиной.

Стандартное исполнение модели Kanin 3:

- три входных вала;

- облицовка из нержавеющей стали.

Стандартное исполнение модели Kanin B:

- два входных вала;

- облицовка пластифицированная.

Oпции для модели Kanin 3:

- ножки из окрашенной стали;

- ножки из нержавеющей стали;

- входной и выходной транспортер;

- дополнительные направляющие теста высотой 22 или 32 мм;

- разрезание на 4 или 6 кусков (ограничитель длины со шкалой + рамка для разрезания);

- плита для формования заготовок с заостренными кончиками.

Oпции для модели Kanin B:

- ножки из окрашенной стали.

	Kanin 3	Kanin B
Производительность, кг\ч	48-3600	48
Производительность, шт\ч	1200-1800	1200
Масса заготовок, кг	0,04-2
Длина заготовок, мм	750
Ширина основного конвейера, мм	760
Регулировка зазора между валами и полотнами	ступенчатая	бесступенчатая
Установленная мощность, кВт	0,55
Габаритные размеры и масса
Занимаемая площадь, кв.м	0,78	1,03
Длина формовщика, мм	990	1025
Ширина формовщика, мм	790	1000
Высота формовщика, мм	1585	1580
Масса, кг	210	200