Шкаф промежуточной расстойки автоматический (RTM Auto)

Описание

Предназначен для промежуточной расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий.

Шкаф промежуточной расстойки предназначен для предброжения тестозаготовок в цехах, производящих более 1200 кг\ч изделий от 0,1 до 1 кг.

Интегрированный в линию производства, шкаф управляется одним оператором беспрерывным и прерывным способом через автоматическую загрузку и моторизованную выгрузку в формовочную машину.

Шкаф прочной конструкции, разработан для максимальной загрузки тестозаготовок без риска их деформации и обеспечивает бесшумное передвижение люлек без их блокировки.

Шкаф снабжен распределителем автоматической подачи тестозаготовок в люльки.

Шкаф является связующим звеном между циклами деления и предферментации, что значительно сокращает рабочую силу. Стандартная версия шкафа снабжена ленточным конвейером и муконасыпателем.

Шкаф с люльками снабжен желобами из неприлипающего фетра, обеспечивающего постоянный уровень влажности тестозаготовок.

Устройство:

- эпоксидное покрытие корпуса (пищевой контакт);

- шкаф со встроенным распределителем тестозаготовок;

- чугунные зубчатые колеса со стальным передающим валом;

- автоматическая загрузка распределителем;

- фетровые «люльки » из обработанной шерсти, фиксированные с помощью самоклеящейся ленты «велькро»;

- отвод тестозаготовок через моторизованный конвейер на левую или правую сторону;

- бесшумное передвижение люлек;

- станина установлена на колесиках высотой 140 мм, за исключением модели RTM 7 Auto;

- пульт управления висячий;

- электрозащита для формовочной машины Major и конвейера;

- с бактерицидной лампой, воздухообдуватель горячего воздуха с ТЭНами;

- муконасыпатель автоматически выключается.

Технические характеристики

RTM 2 AutoRTM 3 AutoRTM 4 AutoRTM 5 Auto
Производительность, кг\ч1200
Производительность, шт\ч1200
Производительность, кг\цикл17,2-21521,5-25827,2-27227,2-340
Производительность, шт\цикл172-215215-258272272-340
Производительность батон 0,25 кг, шт\цикл215258272340
Производительность хлеб 0,4 кг, шт\цикл172215272
Масса заготовок, кг0,1-1
Время расстойки, мин9-10
Количество люлек, шт5277
Установленная мощность, кВт2,7
Габаритные размеры и масса
Занимаемая площадь, кв.м2,632,772,663,34
Длина шкафа, мм1660180013201660
Ширина шкафа, мм15832013
Высота шкафа, мм2970
Масса, кг95010259351050
RTM 6 AutoRTM 7 AutoRTM 8 Auto
Производительность, кг\ч1200
Производительность, шт\ч1200
Производительность, кг\цикл34-40844-52847-564
Производительность, шт\цикл340-408440-528470-564
Производительность батон 0,25 кг, шт\цикл408528564
Производительность хлеб 0,4 кг, шт\цикл340440470
Масса заготовок, кг0,1-1
Время расстойки, мин9-10
Количество люлек, шт7797103
Установленная мощность, кВт2,7
Габаритные размеры и масса
Занимаемая площадь, кв.м3,624,48
Длина шкафа, мм1800
Ширина шкафа, мм20132490
Высота шкафа, мм2970
Масса, кг112511751410

Производители

Организация Цена * Примечание
Bongard S.A.S. (Французская Республика)  

Цены указаны в: Рубль c НДС (20%).

* Информация получена из открытых источников.
Не является публичной офертой.

Отзывы о Шкаф промежуточной расстойки автоматический (RTM Auto)

0,00
Оценок – 0
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
Отзывов пока нет, может быть добавите свой?
Получить
описание
техники
Получить
описание
техники