Технология пастбищного содержания в мясном скотоводстве

Огораживание пастбищ – один из способов повышения производительности труда пастухов. Которых на огороженном пастбище требуется значительно меньше.

Ещё одним плюсом огораживания пастбищ является возможность более полного их использования, за учёта их стравливания. Огораживание даёт возможность провести работы по улучшению почвы огороженных участков.

Считается что забор из четырёх рядов колючей проволоки достаточен для удержания коров с телятами. На участках выпаса тёлок и нетелей достаточно трёх рядов проволоки.

Использование загородки даёт следующее повышение производительности труда работников по уходу за животными:

• племенные быки – 1,6 раз;
• тёлки до 1,5 лет – 6,5 раз;
• телки до 2,5 лет – 2,9 раз;
• коровы – 2,8 раз.

Для создания изгороди используется только колючая проволока, гладкая проволока не останавливает животных и они ломают изгородь. Также модно использовать электроизгородь. Но электроизгородь требует повышенных дополнительных затрат: контроль их работы , электроэнергия. Ещё один минус электроизгороди, что в высокой траве её не видно скоту и животные на неё набредают выводя её из строя.  Данные минусы делают изгородь из колючей проволоки экономически более выгодной.

К огораживанию пригодны любые участки: луга, леса, овраги, заброшенные промзоны. Единственным обязательным условием является наличие воды на участке для поения животных. Вторым предъявляемым условием является устройство на участке укрытий от непогоды. Участки для выпаса

Провисание проволоки ведёт к выходу загороди из строя, чтобы предотвратить это рекомендуют использовать анкерные опоры. Для устранения провисания можно использовать штаектник. Также использование вместо столбов деревьев удешевляет установку изгороди.

При въезде на огороженные участки сооружают «техасские» ворота, которые постоянно открыты, что способствует сокращению затрат труда. Через них можно беспрепятственно проехать на автомашине и пройти, но животные пройти не могут. Делают решетку из трехдюймовых металлических труб или из деревянных брусьев (5х15 см) с шириной щели 15-17 см, которую укладывают над ямой глубиной 30-40 см, вырытой в ширину проезда. Скот не может пройти через решетку, так как проваливаются копыта.

Кормление животных на пастбище заметно дешевле по сравнению с откормом в коровнике, поэтому стараются максимально увеличить период выходов на пастбище. В том числе методом организации зимних пастбищ. Для облегчения животным доступа к траве её скашивают в валки до выпадения снега – валок проще раскопать из под снега.