Французские пасечники приехали в Алтайский край для обмена опытом

Французские пасечники Эмиль Моль и Александр Робар приехали на Алтай не с пустыми руками. Они привезли подарки для Музея пчеловодства Алтайского края -  старинный французский улей и дымарь. Целью их поездки является посещение местных пасек и общение с пчеловодами.

По словам Юрия Богуславского, председателя кооператива «Алтай - медовый край»:

У нас такие же пасеки, как и во Франции, такие же ульи и болезни у пчел одинаковые. Но у них нет глубокой переработки продукции и не развито направление экотуризма.

В ходе визита было отмечено, что во Франции на основе меда делают пастилки, мармелад, конфеты, что вызвало заинтересованность алтайских пчеловодов в развитие этого направления.

По словам Александра Робара, принципы работы у пчеловодов похожи, но у каждого есть свои секреты:

Впечатляют масштабы территорий, у нас нет возможности использовать такое пространство. Во Франции на пасеках нет таких услуг как сон на ульях, мы применяем только апитерапию. Идея, на мой взгляд, интересная. Только проблема в том, что у нас пчелы злые, к пчелам нельзя подходить без спецодежды.

На экопасеке в Калманском районе гости качали мед и дегустировали его. По их словам, в Алтайском крае мед слаще, также в их стране чаще встречается моно продукт: мед каштана, мед вересковый, липовый, розмариновый, в нашем регионе больше - разнотравья.

Французские пчеловоды рассказали о том, что их государство оказывает поддержку в основном малому бизнесу, применяя щадящие налоговые ставки.

Юрий Богуславский рассказал о государственно-частном партнёрстве, реализуемом в регионе на примере краевого сельскохозяйственного потребительского снабженческо-сбытового кооператива «Алтай – медовый край».