Тестомесильная машина с двойным месильным органом (Sottoriva IBT)

Описание

Тестомесильная машина с двойным месильным органом идеально подходит для пекарен, хлебозаводов и кондитерских. Благодаря двойному месильному органу тесто насыщается кислородом, но не нагревается даже при высокой скорости замешивания. Съемная тележка, регулируемый по высоте месильный орган (кроме 2 и 3). Дежа изготовлена из нержавеющей стали.

По требованию клиента тестомес может быть оснащен:

таймерами для автоматического режима работы;
функцией автоматического режима работы и механизированной системой подъема месильного органа.

Технические характеристики

Sottoriva	IBT2-E	IBT3-E	IBT4-E	IBT5-E	IBT6/M-E	IBT6-E	IBT7/M-E	IBT7-E
Ёмкость дежи, л	66	140	-
Вместимость дежи по тесту, кг	50	80	120	180	240		320
Установленная мощность, кВт	1,33/1,62	1,62/2,21	2,43/3,32	2,95/4,8			4,42/5,5
Количество скоростей работы, шт.	2
Габаритные размеры и масса
Длина, мм	800	960	1160	1420			1500
Ширина, мм	640	750	920	1120			1180
Высота, мм	1430	1580	1850				1970
Высота верхнего края дежи от пола, мм	-		805	880	900		915
Масса, кг	385	558	851	1215	1300	1220	1560	1478
Высота дежи, мм	-		490	570	580		6100