«Брасовские сыры» закрыты на 20 суток за фальсификацию продукции

06.08.2020 в 13:07
«Брасовские сыры» закрыты на 20 суток за фальсификацию продукции

Брянский арбитраж на 20 суток приостановил деятельность в части производства, реализации и выпуска молочной продукции ООО «Брасовские сыры», информирует пресс-служба суда.

Управление Россельхознадзора отобрало пробы сыра: «Российский», «Русский Витязь», «Королевский», «Сметанковый», «Тильзитер», «Parmigino fresco», «Кубанский сливочный», «Гауда Премиум» (изготовитель – ООО «Брасовские сыры»). Установлено, что они не соответствуют требованиям техрегламентов. В частности, обнаружено наличие растительных масел и жиров на растительной основе – кампестерина, стигмастерина и бета-ситостерина.

Суд пришел к выводу, что была совершена подмена молочных жиров жирами немолочного происхождения.

Источник: ИД «Сфера»

Другие новости в этом разделе: