В Ярославской области разработали проект по разведению сиговых
Проект реализуется совместно КФХ «М.Ю. Атаманов» и ОАО «Пошехонский рыбозавод». Фермерское хозяйство берёт на себя выращивание рыбы, а завод - переработку и продажу готовой продукции. План проекта предполагает уже в первый год достичь объёма производства в 5 тонн сиговых рыб.
Проект разведения рыб сиговых видов включён в программу модернизации Пошехонского рыбозавода и поддержан в правительстве Ярославской области. Для АПК региона развитие аквакультуры является одним из приоритетных направлений и на поддержку предпринимателей в этом направления выделяются субсидии.
Сиги - это род промысловых рыб из семейства лососевых, всего род содержит более 60 видов. По кулинарным качествам они близки к норвежской сёмге и форели.
Крестьянско-фермерское хозяйство «М.Ю. Атаманов» уже пять лет занимается разведением рыбы. Началу производства дал грант программы «Поддержка начинающих фермеров» на проект по садковому выращиванию радужной форели и рыб осетровых пород, выданный бизнесмену в 2013 году. К сегодняшнему дню в хозяйстве уже 15 садков, один занят под выращивание стерляди, остальные под форель, а общий годовой объём производства достигает 10 тонн рыбы. Благодаря сотрудничеству с Пошехонским рыбозаводом фермер надеется достичь объёма производства в 30 тонн в год.
Пошехонский рыбозавод уже приобрёл под этот проект новое оборудование, на котором рыбу будут коптить и вялить. Также уже есть договорённости с торговыми точками в Ярославской и Московской областях о реализации готовой продукции.
Источник: Пресс-центр Федерального агенства по рыболовству
Другие новости в этом разделе:
-
Рынок недвижимости Таиланда: актуальные тенденции, особенности и возможности инвестиций
10.10.25 в 08:48<p>Интерес к недвижимости Таиланда не ослабевает ни у местных жителей, ни у иностранных покупателей. Благодаря мягкому климату, развитой инфраструктуре и стабильной экономической ситуации, страна остается одним из самых привлекательных направлений для жизни, отдыха и инвестиций в Юго-Восточной Азии. </p>
-
Работа трактористом в Волгограде
15.08.25 в 08:26Управление трактором требует определенных навыков, которые нарабатываются годами. Поэтому руководство предприятий очень трепетно относится к водителям и зачастую старается удержать их всеми возможными силами.
-
Регистрация бизнеса, подготовка и перевод документов для ведения коммерческой деятельности в ОАЭ: юридические аспекты для предпринимателей из РФ
01.07.25 в 15:25Рассматриваются преимущества и риски для российских субъектов, этапы легализации документов через сертифицированные бюро переводов и прогнозы на развитие бизнес-среды в ОАЭ.
-
Мойка самообслуживания как бизнес. Выгодно ли?
27.12.23 в 12:17В последние годы бизнес по организации моек самообслуживания пользуется всё большей популярностью. И это неудивительно - данная сфера обладает рядом существенных преимуществ.
-
В компании «Агроном-сад» российские студенческие отряды собрали рекордный урожай яблок
27.10.22 в 15:51 -
В Набережных Челнах открылся первый магазин фирменной сети АГРОСИЛЫ в формате самообслуживания
22.09.22 в 09:50В новом магазине представлен широкий ассортимент продукции, производимой предприятиями АГРОСИЛЫ. Это сырая куриная продукция, мясные полуфабрикаты, колбасные изделия и деликатесы, мука, сахар, молочная продукция, в том числе рассольные сыры, а в скором времени появится линейка полутвердых сыров.