Заморозки нанесли урон будущему урожаю персиков и абрикосов в Крыму

Половина будущего урожая персиков и абрикосов в Крыму погибла из-за аномального потепления, а затем резкого снижения температуры.

"Есть районы, где гибель составила до 90%. В среднем по Крыму в этом году гибель косточковых, а это персик, абрикос и еще некоторые культуры, составила примерно 50-55%", - сообщил министр сельского хозяйства республики Андрей Григоренко. Ущерб, нанесенный перепадами температуры, министр оценить затруднился, но сказал, что "это существенные суммы".

Гибель косточковых фруктов на полуострове происходит не первый раз. "Считается, что если два раза в пять лет получил урожай, это хорошо, нормально. В Крыму есть адаптированные сорта, но других фруктов - яблок, груш, которые выдерживают колебания погоды. А вот косточковые - это всегда риск", - уточнил министр.

Для предотвращения банкротства аграриев Григоренко посоветовал делать их предприятия многопрофильными. "Если делать все правильно, то предприятие при любых колебаниях температуры останется на плаву, - отметил он. - Я рекомендую то, что по всей России применяют: обязательно должно быть животноводство, самое хорошее для устойчивости сельхозпредприятия - это молочное животноводство. Сегодня молока в Крыму дефицит, цена высокая. Многие предприятия не хотят с этим связываться, потому что это огромный труд в отличие от растениеводства".