Фризер непрерывного действия для твёрдого мороженого

01.11.2025 в 09:11

Фризер непрерывного действия для твёрдого мороженого Фризеры от компании ООО Тетра Фуд серии FM предназначены для переработки смеси мороженого в готовый продукт путём фризерования, перемешивания и взбивания. Полностью автономное устройство со встроенным холодильным агрегатом, сразу же после подключения смеси, подачи сжатого воздуха, электроэнергии и воды, готово к применению. Принцип действия: Смесь подается в цилиндр посредством ротационного объемного насоса. Одновременно с этим подается постоянный поток воздуха и смесь взбивается пока она перемещается через цилиндр. Холодное мороженое соскребается ножами из нержавеющей стали со стенок цилиндра. Позитивный объемный ротационный насос используется для выхода мороженого из цилиндра. Модельный ряд: FM600 производительность по мороженому при взбитости 100%: 100- 600 л/ч; производительность по смеси: 50-300 л/ч.