Центробанк объяснил причину подорожания хлеба
Рост стоимости хлеба и хлебобулочных изделий в России связан с «низкой базой в 2018 году» и негативными прогнозами по урожаю. Об этом говорится в ежемесячном отчете Центробанка РФ о динамике потребительских цен.
Напомним, что ранее из-за аномального жаркого июня многие аналитики (ИКАР, СовЭкон, ПроЗерно и другие) снижали прогноз по урожаю зерновых, в том числе, пшеницы. Они называли цифры от 124 до 125 миллионов и 66-67 миллионов тонн соответственно.
В ЦБ отметили, что сейчас цены на продукцию держатся на повышенном уровне. По данным Росстата, ржаной и ржано-пшеничные сорта стоят не менее 50, а из высших сортов - 75 рублей, а в некоторых регионах цены на отдельные сорта оказались уже более 100. Это же коснулось макаронных изделий, включая спагетти, а также круп. Это связано не только с урожаем, но и брендами, и затратами на логистику. В зависимости от сорта, торговой марки и объема макароны и спагетти стоят от 30 до 70 рублей.
В целом, по данным ЦБ, с прошлого месяца цены на продукты в целом стабилизировались, что вызвало также замедление инфляции. Ранее цены выросли на 4,6 процента из-за подстройки розничных к оптовым. Сейчас инфляция стремится к трем процентам, но в 2020 году ожидают возврата к четырем, что связано с денежно-кредитной политикой.
Источник: Национальное аграрное агентство ROSNG.
Другие новости в этом разделе:
-
Как найти работника-агронома: особенности профессии и ключевые требования к специалистам в России
25.11.25 в 14:14Поиск квалифицированного агронома остается одной из самых значимых задач для сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств и агрохолдингов. Рынок труда в этой сфере меняется, появляются новые технологии, а требования к специалистам становятся шире. Поэтому, чтобы найти работника подходящего уровня, работодателям важно понимать особенности профессии и критерии отбора.
-
Преимущества и недостатки двужильных кабелей перед одножильными: сравнительный анализ
24.11.25 в 22:22При выборе системы электрического теплого пола специалисты и владельцы недвижимости часто сталкиваются с дилеммой: одножильный или двужильный нагревательный кабель. Каждый тип имеет свои технические особенности, влияющие на монтаж, эксплуатацию и безопасность системы. Рассмотрим детальный сравнительный анализ обеих технологий.
-
Современная флористика и культура дарения: как сервисы доставки цветов делают эмоции доступнее
13.11.25 в 08:57Сегодня цветы перестали быть просто знаком внимания – они стали языком чувств, способом выразить эмоции и подчеркнуть значимость момента. Подарить букет можно не только по празднику, но и просто так – чтобы поднять настроение, поддержать или сказать «спасибо».
-
_876053bf6049e80f6c50f258cc655193.png)
Краткосрочный вклад с реальной доходностью
12.11.25 в 15:04Если вы на месяц располагаете свободными деньгами, не стоит хранить их просто так.
-
Включение в реестр Минпромторга сельскохозяйственной техники: преимущества, порядок и стоимость
29.10.25 в 16:22Для производителей сельскохозяйственной техники попадание в этот список открывает доступ к государственным программам поддержки и существенно повышает конкурентоспособность продукции на рынке.
-
Интеллектуальные «легкие» фермы: зачем птицефабрикам и животноводческим комплексам системы управления микроклиматом
08.07.25 в 13:45В агропромышленном секторе производственные показатели напрямую зависят от того, насколько здоровы животные и птица. Температура, влажность, концентрация CO₂ и аммиака в птичниках и коровниках столь же критичны, как точность резца в механическом цехе.