Ученые назвали перспективную добавку к корму в промышленном кролиководстве
Кролиководство набирает популярность во всем мире как выгодное сельскохозяйственное предприятие из-за небольшого размера животных, быстрого темпа роста, короткого периода беременности, высокой плодовитости и способности использовать корма и побочные продукты в качестве основных пищевых ингредиентов. При этом в интенсивном кролиководстве нужны добавки для улучшения здоровья животных, защиты от патогенов, а также повышения их производительности и благополучия.
Мясо кролика имеет высокую коммерческую ценность и признается популярным, питательным и полезным источником белка, приносит хороший доход.
С другой стороны, кролики восприимчивы к патогенным микроорганизмам, особенно при выращивании в стрессовых условиях.
В секторе промышленного кролиководства растет интерес к использованию натуральных кормовых добавок, одну из которых протестировала группа ученых из Египта и опубликовала результаты в статье, размещенной в журнале Animals 2022 на портале MDPI.
«Экзогенные ферменты вводятся в корм для животных в качестве естественных альтернативных продуктов в дополнение к эндогенным ферментативным возможностям, что повышает пищевую ценность корма, может способствовать ферментации слепой кишки и варьировать концентрацию летучих жирных кислот, влияя на колонизацию полезных бактерий в кишечнике, тем самым способствуя поддержанию хорошего здоровья животного.
– Пишут авторы. -
Лизоцим, фермент, полученный из птичьего яичного белка, способствует перевариванию и усвоению питательных веществ и обеспечивает защиту от бактериальных заболеваний, снижая выделение загрязняющих веществ, таких как аммиак.
Лизоцим представляет собой 1,4-β-N-ацетилмурамидазу с антимикробным действием из-за его способности разрушать пептидогликан, обнаруженный в бактериальных клеточных стенках, что приводит к потере целостности клеточной мембраны, вызывая гибель клеток.
Таким образом, целью данного исследования, которое проводилось на частной коммерческой ферме в Египте, было оценить влияние добавления лизоцима в рацион кроликов на показатели роста, ферментацию слепой кишки, популяцию бактерий и состав крови.
В общей сложности 420 растущих самцов кроликов (возраст 30 дней, вес 528 ± 16 г) были случайным образом разделены на четыре группы по 105 кроликов в каждой и наблюдались в течение 42 дней.
Экспериментальные группы включали контрольную группу (LYZ0), получавшую основной рацион без добавок LYZ, и три обработанные группы, получавших такой же основной рацион с добавками экзогенного лизоцима в дозах 50, 100 и 150 мг/кг соответственно.
Результаты показали квадратичное улучшение конечной массы тела, дневной скорости роста и лучшее кормление. Процент кормления увеличивался квадратично, когда уровни LYZ в рационе кроликов увеличивались.
У кроликов, получавших рацион с лизоцимом, количество L. acidophilus увеличивалось линейно (p < 0,05), а L.cellobiosus и Enterococcus sp. количество увеличилось квадратично, тогда как количество кишечной палочки уменьшилось.
Введение экзогенного лизоцима улучшило показатели роста кроликов и антиоксидантный статус при одновременном снижении профиля липидов в крови, изменении бактериальной популяции и регулировании ферментации слепой кишки. Таким образом, лизоцим в дозе до 150 мг/кг можно использовать в качестве потенциальной добавки к корму для кроликов».
Источник: https://www.agroxxi.ru
Другие новости в этом разделе:
-
Работа поливной системы в теплицах. Правила и методики
12.04.2024 в 11:04
Для активного роста сельскохозяйственных культур и высокой урожайности тепличных хозяйств крайне важно правильное проведение поливов, эффективная работа поливной системы и грамотная ее эксплуатация. О...
-
Фасадные люльки: эффективное решение для работ на высоте
22.01.2024 в 11:29
Они обеспечивают безопасный доступ к различным участкам на здании и облегчают выполнение работ, которые ранее были сложными или даже невозможными без использования специальной техники
-
Вылов рыбы в России в 2023 году оказался рекордным за последние 30 лет
17.01.2024 в 11:34
В 2023 году российские рыбаки добыли более 5,3 млн тонн рыбы, что стало лучшим показателем за последние 30 лет, заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков в ходе совещания президента РФ Владимира Путин...
-
Качественное оборудование для выполнения разных задач поможет оптимизировать рабочие процессы
30.11.2023 в 10:31
Чтобы развить успех на рынке и сделать компанию эффективной, необходимо иметь определенную стратегию, штат опытных специалистов и качественное оборудование. Техническая база играет большую роль в расш...
-
Новая агроплощадка «Верум Агро»: что полезного она предлагает аграриям
07.11.2023 в 11:46
Сельское хозяйство является важнейшей отраслью экономики любой страны. От его развития и внедрения передовых технологий зависит продовольственная безопасность государства. В последнее время в России а...
-
Большой ассортимент специального оборудования дает покупателю возможность выбора
27.09.2023 в 10:09
На современном рынке спецтехники и оборудования можно купить практически все необходимое для склада, СТО, торговых площадей, производственный помещений и т. д.