«Дамате» открыла завод глубокой переработки индейки
«Дамате» открыла завод по глубокой переработке индейки в Пензенской области, сообщила пресс-служба компании. Мощность предприятия составит 303 т в сутки. Сумма инвестиций — 9 млрд руб. По информации компании, это первое в пищевой промышленности России автоматизированное решение для хранения, комплектации и отгрузки клиентам. На предприятии функционирует пять цехов: производства ветчинных изделий и су-видов, производства вареных колбасных изделий, цех производства сыровяленых колбасных изделий, готовых полуфабрикатов и роботизированный склад продукции. На новом заводе действует 13 автоматизированных производственных линий. Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает около 100 позиций и полностью состоит из мяса индейки.
«Дамате» планирует, что продукция глубокой переработки будет продаваться через федеральную дистрибуцию по всей стране. Кроме того, компания уже начала экспорт колбасных изделий, в списке первых покупателей — Армения и Узбекистан. В ближайших планах «Дамате» - расширение географии поставок в страны ближнего и дальнего зарубежья, сейчас идет рассмотрение заявок и переговоры с заказчиками.
В Пензенской области производится почти половина индейки в стране, отметил на открытии завода министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. «Дамате» давно присутствует в регионе и развивает здесь птицеводство и переработку мяса птицы. Председатель совета директоров Россельхозбанка Борис Листов напомнил, что с 2012 года потребление индейки в России растет со средним темпом 16% в год, и на 2020 год составило около 330 тыс. т, то есть более 2 кг на человека. Патрушев добавил, что Минсельхоз уделяет большое внимание развитию птицеводства и переработки мяса птицы, постоянно совершенствуя систему господдержки. Министр оценил положительный опыт Пензенской области по внедрению региональных мер поддержки, что в совокупности с федеральными субсидиями создает фундамент для устойчивого развития АПК.
Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев ранее говорил «Агроинвестору», что в 2021 году производство индейки в России может достигнуть 400 тыс. т.
«Это должно произойти за счет запуска новых мощностей «Тамбовской индейки» - порядка 30 тыс. т в убойном весе, а также перезапуска площадок «Евродона» мощностью производства 35-40 тыс. т. Увеличиваются мощности и других компаний, например, Птицеводческий комплекс им. Гафури планирует выйти на плановый объем 28-30 тыс. т в убойном весе,
— рассказывал он. —
Если до конца года ничего не произойдет, то прирост производства по сравнению с предыдущим годом составит 60 тыс. т — около 15-20%».
Источник: Агроинвестор
Другие новости в этом разделе:
-
Работа поливной системы в теплицах. Правила и методики
12.04.2024 в 11:04
Для активного роста сельскохозяйственных культур и высокой урожайности тепличных хозяйств крайне важно правильное проведение поливов, эффективная работа поливной системы и грамотная ее эксплуатация. О...
-
Фасадные люльки: эффективное решение для работ на высоте
22.01.2024 в 11:29
Они обеспечивают безопасный доступ к различным участкам на здании и облегчают выполнение работ, которые ранее были сложными или даже невозможными без использования специальной техники
-
Вылов рыбы в России в 2023 году оказался рекордным за последние 30 лет
17.01.2024 в 11:34
В 2023 году российские рыбаки добыли более 5,3 млн тонн рыбы, что стало лучшим показателем за последние 30 лет, заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков в ходе совещания президента РФ Владимира Путин...
-
Качественное оборудование для выполнения разных задач поможет оптимизировать рабочие процессы
30.11.2023 в 10:31
Чтобы развить успех на рынке и сделать компанию эффективной, необходимо иметь определенную стратегию, штат опытных специалистов и качественное оборудование. Техническая база играет большую роль в расш...
-
Новая агроплощадка «Верум Агро»: что полезного она предлагает аграриям
07.11.2023 в 11:46
Сельское хозяйство является важнейшей отраслью экономики любой страны. От его развития и внедрения передовых технологий зависит продовольственная безопасность государства. В последнее время в России а...
-
Большой ассортимент специального оборудования дает покупателю возможность выбора
27.09.2023 в 10:09
На современном рынке спецтехники и оборудования можно купить практически все необходимое для склада, СТО, торговых площадей, производственный помещений и т. д.