Выставка "Молочная и мясная индустрия - 2017" вчера начала свою работу

28 февраля 2017 года стартовала работа выставки "Молочная и мясная индустрия - 2017 года", которая проходит в Москве.

На выставку приехали представители 260 компаний из России и 20 стран мира. Площадь превысила 10 тысяч кв.м. Здесь представлены техника, оборудование и сами технологии для производства полного цикла — от разведения племенных животных до переработки и продажи готового продукта. В ее экспозиции — огромные машины от крупнейших российских производителей, компаний «Ростсельмаш» и «Брянсксельмаш», которые на выставке впервые. 

В рамках первого дня выставки состаялось пленарное заседание посвященное вопросам развития мясного скотоводства, в котором принял участие первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуев.

По его словам, несмотря на то, что по производству говядины Россия еще не достигла установленного уровня продовольственной безопасности, за последние пять лет в отрасли мясного скотоводства произошли существенные изменения. В частности, в два раза увеличилось поголовье скота мясных пород - с 1 млн голов в 2011 году до более 2 млн голов в 2016 году. Таких показателей удалось достичь, в том числе, благодаря господдержке: с 2011 года на развитие мясного скотоводства из федерального бюджета было направлено более 34,3 млрд рублей. Он также отметил, что господдержку сегодня должны получать не только крупные производители, но и фермеры, ведь именно они в последние годы обеспечивают наибольший прирост поголовья мясного скота.

Выставка продлится до 3 марта 2017 года.