О состоянии молочной отрасли России

В связи с появившимися в прессе сообщениями со ссылкой на Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) о грядущем росте цен на молочную продукцию в новом году, Россельхознадзор отмечает, что проблемы отечественного молочного рынка во многом определены потерей им инвестиционной привлекательности, которая  в свою очередь связана с продолжающимся ростом уровня фальсификации готовой продукции, сопровождающимся снижением конкурентоспособности, и соответствующими репутационными издержками.

При этом работа Россельхознадзора по борьбе с фальсификацией отечественной молочной продукции подвергается резкой и активной критике со стороны Союза производителей молока (Союзмолоко). В частности, это отраслевое объединение энергично, жестко и весьма деятельно протестует против определения Россельхознадзором наличия сухого молока в молоке, реализуемом как натуральное, несмотря на то, что отсутствие сухого молока в натуральном продукте является требованием Технического регламента по молоку и молочной продукции.

Примечательно, что в отличие от мелких российских предприятий, работающих на собственном сырье, Союзмолоко имеет широкий доступ к зарубежным молочным ресурсам, в частности, белорусским. Союзмолоко активно продвигает интересы ряда входящих в него компаний не только из России, но и из Белоруссии, Эстонии, Италии, Голландии, Финляндии, Германии, Франции и США.