О состоянии молочной отрасли России
В связи с появившимися в прессе сообщениями со ссылкой на Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) о грядущем росте цен на молочную продукцию в новом году, Россельхознадзор отмечает, что проблемы отечественного молочного рынка во многом определены потерей им инвестиционной привлекательности, которая в свою очередь связана с продолжающимся ростом уровня фальсификации готовой продукции, сопровождающимся снижением конкурентоспособности, и соответствующими репутационными издержками.
При этом работа Россельхознадзора по борьбе с фальсификацией отечественной молочной продукции подвергается резкой и активной критике со стороны Союза производителей молока (Союзмолоко). В частности, это отраслевое объединение энергично, жестко и весьма деятельно протестует против определения Россельхознадзором наличия сухого молока в молоке, реализуемом как натуральное, несмотря на то, что отсутствие сухого молока в натуральном продукте является требованием Технического регламента по молоку и молочной продукции.
Примечательно, что в отличие от мелких российских предприятий, работающих на собственном сырье, Союзмолоко имеет широкий доступ к зарубежным молочным ресурсам, в частности, белорусским. Союзмолоко активно продвигает интересы ряда входящих в него компаний не только из России, но и из Белоруссии, Эстонии, Италии, Голландии, Финляндии, Германии, Франции и США.
Источник: Россельхознадзор федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Другие новости в этом разделе:
-
Как найти работника-агронома: особенности профессии и ключевые требования к специалистам в России
25.11.25 в 14:14Поиск квалифицированного агронома остается одной из самых значимых задач для сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств и агрохолдингов. Рынок труда в этой сфере меняется, появляются новые технологии, а требования к специалистам становятся шире. Поэтому, чтобы найти работника подходящего уровня, работодателям важно понимать особенности профессии и критерии отбора.
-
Преимущества и недостатки двужильных кабелей перед одножильными: сравнительный анализ
24.11.25 в 22:22При выборе системы электрического теплого пола специалисты и владельцы недвижимости часто сталкиваются с дилеммой: одножильный или двужильный нагревательный кабель. Каждый тип имеет свои технические особенности, влияющие на монтаж, эксплуатацию и безопасность системы. Рассмотрим детальный сравнительный анализ обеих технологий.
-
Современная флористика и культура дарения: как сервисы доставки цветов делают эмоции доступнее
13.11.25 в 08:57Сегодня цветы перестали быть просто знаком внимания – они стали языком чувств, способом выразить эмоции и подчеркнуть значимость момента. Подарить букет можно не только по празднику, но и просто так – чтобы поднять настроение, поддержать или сказать «спасибо».
-
_876053bf6049e80f6c50f258cc655193.png)
Краткосрочный вклад с реальной доходностью
12.11.25 в 15:04Если вы на месяц располагаете свободными деньгами, не стоит хранить их просто так.
-
Включение в реестр Минпромторга сельскохозяйственной техники: преимущества, порядок и стоимость
29.10.25 в 16:22Для производителей сельскохозяйственной техники попадание в этот список открывает доступ к государственным программам поддержки и существенно повышает конкурентоспособность продукции на рынке.
-
Интеллектуальные «легкие» фермы: зачем птицефабрикам и животноводческим комплексам системы управления микроклиматом
08.07.25 в 13:45В агропромышленном секторе производственные показатели напрямую зависят от того, насколько здоровы животные и птица. Температура, влажность, концентрация CO₂ и аммиака в птичниках и коровниках столь же критичны, как точность резца в механическом цехе.