Минсельхоз считает, что дефицита сахара не будет
Минсельхоз не видит предпосылок для появления дефицита сахара на рынке РФ и считает, что при существующих ценах производители могут стабильно работать и наращивать экспортный потенциал.
"Предпосылок к возникновению дефицита сахара на внутреннем рынке не имеется", - говорится в заявлении ведомства.
Отметив, что цены производителей на сахар являются высоко волатильными, Минсельхоз напомнил, что в 2017 году цены были низкими - 22,98 рубля за 1 кг и соответствовали 2013 году - 23 рубля за кг. Рентабельность производителей была низкой и не обеспечивала нормальной доходности предприятий, констатирует министерство.
В 2018 году цены складываются на уровне 35,95 рубля за 1 кг и, таким образом, восстанавливаются до уровня 2016 года - 36,9 рубля. При таких ценах производители могут обеспечить стабильную переработку и наращивать экспортный потенциал, уверены в Минсельхозе.
Министерство также отмечает, что в последние годы в сахарной отрасли достигнуты рекордные показатели производства сахара из сахарной свеклы. В 2017 году производство достигло 6,7 млн тонн. Это позволило полностью заместить выработку сахара из импортного сахара-сырца и увеличить экспорт. Так, если в 2011 году производство сырцового сахара составил 2,4 млн тонн, в 2016 году - 250 тыс. тонн, то в 2017 и 2018 годах такой сахар не вырабатывался. В 2017 году экспорт свекловичного сахара достиг 550 тыс. тонн.
По данным Минсельхоза, внутреннее потребление сахара составляет около 5,8 млн тонн. Внутренне производство с учетом переходящих запасов, которые на начало 2018 года составили 4,8 млн тонн, его полностью обеспечивает, подчеркивается в сообщении.
Ранее в СМИ со ссылкой на данные Минсельхоза начала распространяться информация о том, что цены на сахар в Южном федеральном округе с начала года выросли более чем на 40%, причем резкое подорожание началось в сентябре.
Источник: interfax.ru
Другие новости в этом разделе:
-
Как найти работника-агронома: особенности профессии и ключевые требования к специалистам в России
25.11.25 в 14:14Поиск квалифицированного агронома остается одной из самых значимых задач для сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств и агрохолдингов. Рынок труда в этой сфере меняется, появляются новые технологии, а требования к специалистам становятся шире. Поэтому, чтобы найти работника подходящего уровня, работодателям важно понимать особенности профессии и критерии отбора.
-
Преимущества и недостатки двужильных кабелей перед одножильными: сравнительный анализ
24.11.25 в 22:22При выборе системы электрического теплого пола специалисты и владельцы недвижимости часто сталкиваются с дилеммой: одножильный или двужильный нагревательный кабель. Каждый тип имеет свои технические особенности, влияющие на монтаж, эксплуатацию и безопасность системы. Рассмотрим детальный сравнительный анализ обеих технологий.
-
Современная флористика и культура дарения: как сервисы доставки цветов делают эмоции доступнее
13.11.25 в 08:57Сегодня цветы перестали быть просто знаком внимания – они стали языком чувств, способом выразить эмоции и подчеркнуть значимость момента. Подарить букет можно не только по празднику, но и просто так – чтобы поднять настроение, поддержать или сказать «спасибо».
-
_876053bf6049e80f6c50f258cc655193.png)
Краткосрочный вклад с реальной доходностью
12.11.25 в 15:04Если вы на месяц располагаете свободными деньгами, не стоит хранить их просто так.
-
Включение в реестр Минпромторга сельскохозяйственной техники: преимущества, порядок и стоимость
29.10.25 в 16:22Для производителей сельскохозяйственной техники попадание в этот список открывает доступ к государственным программам поддержки и существенно повышает конкурентоспособность продукции на рынке.
-
Интеллектуальные «легкие» фермы: зачем птицефабрикам и животноводческим комплексам системы управления микроклиматом
08.07.25 в 13:45В агропромышленном секторе производственные показатели напрямую зависят от того, насколько здоровы животные и птица. Температура, влажность, концентрация CO₂ и аммиака в птичниках и коровниках столь же критичны, как точность резца в механическом цехе.