В Руспродсоюзе мясопереработчики обсудили рост цен на мясное сырье
22 августа 2018 года в Ассоциации поставщиков и производителей продовольственных товаров прошла встреча представителей компаний-мясопереработчиков.
В мероприятии приняли участие профильные эксперты из «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат», «Царицыно», «ВЕЛКОМ», «Дымовского колбасного производства», «ПРОДО», «Генеральских колбас», «Микояновского мясокомбината» и других мясоперерабатывающих предприятий.
Участники встречи обсудили динамику производства и мировых цен на свинину, ситуацию, сложившуюся вокруг поставок мясного сырья, а также необходимость корректировки имеющейся системы ценообразования.
С начала августа на рынке наблюдается рост цен на мясное сырье, обусловленный несколькими факторами. К их числу относятся падеж свиней, карантин по нескольким регионам и жаркое лето, не позволившее довести стадо до товарного веса. Ситуация усугубляется закрытием внешних рынков, в частности, Бразилии и достаточно длительным процессом согласования изменения цены с торговыми операторами. Нормативно данный вопрос сегодня не отрегулирован, а рекомендации Кодекса добросовестных практик пока соблюдаются далеко не всеми игроками.
Эксперты проанализировали указанные факторы и наметили несколько вариантов решения проблемы.
Источник: Руспродсоюз
Другие новости в этом разделе:
-
Как найти работника-агронома: особенности профессии и ключевые требования к специалистам в России
25.11.25 в 14:14Поиск квалифицированного агронома остается одной из самых значимых задач для сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств и агрохолдингов. Рынок труда в этой сфере меняется, появляются новые технологии, а требования к специалистам становятся шире. Поэтому, чтобы найти работника подходящего уровня, работодателям важно понимать особенности профессии и критерии отбора.
-
Преимущества и недостатки двужильных кабелей перед одножильными: сравнительный анализ
24.11.25 в 22:22При выборе системы электрического теплого пола специалисты и владельцы недвижимости часто сталкиваются с дилеммой: одножильный или двужильный нагревательный кабель. Каждый тип имеет свои технические особенности, влияющие на монтаж, эксплуатацию и безопасность системы. Рассмотрим детальный сравнительный анализ обеих технологий.
-
Современная флористика и культура дарения: как сервисы доставки цветов делают эмоции доступнее
13.11.25 в 08:57Сегодня цветы перестали быть просто знаком внимания – они стали языком чувств, способом выразить эмоции и подчеркнуть значимость момента. Подарить букет можно не только по празднику, но и просто так – чтобы поднять настроение, поддержать или сказать «спасибо».
-
_876053bf6049e80f6c50f258cc655193.png)
Краткосрочный вклад с реальной доходностью
12.11.25 в 15:04Если вы на месяц располагаете свободными деньгами, не стоит хранить их просто так.
-
Включение в реестр Минпромторга сельскохозяйственной техники: преимущества, порядок и стоимость
29.10.25 в 16:22Для производителей сельскохозяйственной техники попадание в этот список открывает доступ к государственным программам поддержки и существенно повышает конкурентоспособность продукции на рынке.
-
Интеллектуальные «легкие» фермы: зачем птицефабрикам и животноводческим комплексам системы управления микроклиматом
08.07.25 в 13:45В агропромышленном секторе производственные показатели напрямую зависят от того, насколько здоровы животные и птица. Температура, влажность, концентрация CO₂ и аммиака в птичниках и коровниках столь же критичны, как точность резца в механическом цехе.