Печь ротационная ПР-150

14.04.2026 в 13:11

Печь предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий (подовый хлеб, формовой хлеб, батоны различных сортов), также возможна выпечка кондитерских изделий (булочки, пряники, печенье, изделия из слоеного теста и другие). Печь оснащена системой пароувлажнения, состоящей из 4-х гребенок подачи воды и 2-х каскадов образования пара. Подача воды на каскады регулируется реле времени и электромагнитным клапаном. Каскады образования пара расположены в правом и левом коробе газораспределения, они снабжены емкостями для сбора неиспарившейся воды, а также гидрозатворами, не позволяющими пару уходить в дренажную систему. Эти решения позволяют получить качественный продукт с безупречным внешним видом. Качество и конструктивная точность, оригинальные решения, возможность выбрать приемлемый источник энергоносителя, отличают ротационные печи серии ПР от других производителей. Преимущества: печь оснащена системой пароувлажнения каскадного типа; вентилятор рециркуляции типа «беличье колесо»; в конструкцию печи встроены специальные аккумуляторы тепла, позволяющие экономить до 20% энергоресурсов; смотровое окно с двойным стеклом; замкнутый контур уплотнения расположен по периметру проема двери; уникальная система фиксации тележки; поузловая поставка печи (по желанию клиента); комплектующие ведущих импортных производителей (SKF, ShneiderElektric, Siemens); релейное или сенсорное управление; печи работают на газообразном, жидком топливе или с электрообогревом. Расход используемого топлива газообразного, м3/ч10 Расход используемого топлива жидкого, кг/ч8 Расход воды,л/ч23 Рабочее давление воды, кг/см33 Рабочее давление газа, кПа2,0-4,5 Печи Ротационные ПР Длина, мм1800Ширина, мм1870Высота, мм2480 Установленная мощность, кВт85 Масса. кг.1750Расход топлива (газ природный), м3/час10 Производительность по батону, 0,4 кг, кг/час244 Производительность по хлебу, 0,8 кг, кг/час250 Габаритные размеры поддонов, мм1040?750