Тестомес лопастной замеса крутого теста (ТМК-80)
Описание
Предназначен для использования в пельменных, кондитерских и пекарных производствах для приготовления теста пониженной влажности по ГОСТ 17327-88.
В конструкции тестомеса применен горизонтальный принцип замеса, что позволяет уменьшить габариты тестомеса и облегчить условия эксплуатации машины.
Тестомес крутого теста представляет сварную рамную конструкцию на которой смонтирована дежа с вращающейся внутри нее месильной рамкой, электродвигателя и сочлененного с ним червячного редуктора, который приводит во вращение месильную рамку.
Дежа тестомеса закрыватся крышкой.
Управление тестомесом производится с электрического пульта установленного справа от дежи. Электрическая схема позволяет переключать направление вращения месильной рамки на противоположное. На пульте управления установлены кнопки управления вращением месильной рамки и сигнальная лампочка, указывающая наличие напряжения на электрическом вводе.
За одну загрузку возможно замесить до 30 кг теста. Установка проста по устройству, проста в обслуживании и неприхотлива к условиям эксплуатации и квалификации обслуживающего персонала.
Технические характеристики
ТМК-80 | |
---|---|
Производительность, кг\ч | 60 |
Производительность, кг\цикл | 30 |
Вместимость, кг | 30 |
Вместимость, л | 80 |
Время замеса, мин | 20 |
Диаметр дежи, мм | 400 |
Диаметр дежи, мм | 500 |
Внутренняя высота дежи, мм | 520 |
Установленная мощность, кВт | 1,5 |
Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 |
Габаритные размеры и масса | |
Занимаемая площадь, кв.м | 0,53 |
Длина тестомеса, мм | 530 |
Ширина тестомеса, мм | 1000 |
Высота тестомеса, мм | 850 |
Масса, кг | 115 |
Производители
Организация | Цена от * | Примечание |
---|---|---|
СпецХлебМаш, ООО (Российская Федерация, Новосибирская область) |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в: Рубль c НДС (20%).
Отзывы о Тестомес лопастной замеса крутого теста (ТМК-80)
Другая техника в этой категории:
-
Cмеситель лопастной трудносыпучих продуктов (СМ)
Список моделей:
СМ 165
СМ 480 -
Машина для замеса крутого теста (МТ-15М-2 (МТ- 30))
Список моделей:
МТ-15М-2 (МТ- 30) -
Машина тестомесильная (МТМ-200 (ТМ-63))
Список моделей:
МТМ-200 (ТМ-63)
МТМ-200 нов. -
Машина тестомесильная (Г7-Т3М)
Список моделей:
Г7-Т3М -
Машина тестомесильная (МТМ-100)
Список моделей:
МТМ-100 -
Машина тестомесильная (МТ-150ZL)
Список моделей:
МТ-150ZL
МТ-150ZL(Н)
МТ-150ZL(НП)
МТ-150ZL(П) -
Машина тестомесильная периодического действия (Ш2-ХТ2-И)
Список моделей:
Ш2-ХТ2-И -
Смеситель сухих и вязких компонентов
Список моделей:
-
Смеситель сыпучих компонентов (СГ)
Список моделей:
СГ-0,76
СГ-1,0 -
Тестомес лопастной (И8-ХТА-12/1)
Список моделей:
И8-ХТА-12/1 -
Тестомес лопастной (Г7-Т3М-63)
Список моделей:
Г7-Т3М-63
Г7-Т3М-63(П)
Г7-Т3М-63ZL
Г7-Т3М-63ZL(П) -
Тестомес лопастной (Г4-МТВ-160)
Список моделей:
Г4-МТВ-160 -
Тестомес лопастной гидравлический (HD)
Список моделей:
HD 1200
HD 1600
HD 2000
HD 2600
HD 3200 -
Тестомес лопастной замеса крутого теста (МТ)
Список моделей:
МТ-20М
МТ-50 -
Тестомес лопастной замеса крутого теста (ТМК-80)
Список моделей:
ТМК-80 -
Тестомес лопастной непрерывного действия (ТМН-70)
Список моделей:
ТМН-70 -
Тестомес лопастной непрерывного действия (ШТ-1М)
Список моделей:
ШТ-1М -
Тестомес-взбиватель лопастной (МТВК)
Список моделей:
МТВК-150
МТВК-150П
МТВК-250
МТВК-250П
МТВК-80
МТВК-80П