Шкаф заморозки (ASP)

Описание

Предназначен для быстрого замораживания кондитерских изделий.

Уменьшенные размеры, но высокая производительность воздуходувных камер охлаждения и морозильных аппаратов.

Цикл охлаждения от +70 град.C до +3 град.C, а замораживания от -7 град.C до -18 град.C, с поддержанием +2 град.C и -20 град.C в конце цикла.

Простой и функциональный пульт управления позволяет работать в автоматическом режиме при помощи зонда или в ручном режиме при помощи таймера.

Изолирующая пена без CFC.

Полностью выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Извлекаемая конструкция поддона-держателя для операций очистки.

Технические характеристики

ASP/10ASP/14ASP/5
Длина противеня, мм400
Ширина противеня, мм600
Количество противеней, шт10145
Установленная мощность, кВт1,62,81,2
Напряжение в сети электроснабжения, В380220
Частота тока, Гц50
Габаритные размеры и масса
Занимаемая площадь, кв.м0,520,710,5
Длина шкафа, мм750780710
Ширина шкафа, мм700906700
Высота шкафа, мм14701720850
Масса, кг180260120

Производители

Организация Цена от * Примечание
Kosmiсa s.r.l. (Итальянская Республика)  

* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в: Рубль c НДС (20%).

Отзывы о Шкаф заморозки (ASP)

0,00
Оценок – 0
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
Отзывов пока нет, может быть добавите свой?

Другая техника в этой категории:

  1. Камера хранения низкотемпературная (EVN 68)

    Камера хранения низкотемпературная (EVN 68)

    Список моделей:
    EVN 68.20
    EVN 68.40
    EVN 68.60

  2. Шкаф заморозки (ASP)

    Шкаф заморозки (ASP)

    Список моделей:
    ASP/10
    ASP/14
    ASP/5

  3. Шкаф заморозки и хранения (BG/BF)

    Шкаф заморозки и хранения (BG/BF)

    Список моделей:
    BG15/BF 42
    BG6/BF 31