Печь тупиковая хлебопекарная (Ш2-ХПА)

Описание

Предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба и булочных изделий на предприятиях хлебопекарной промышленности.

Характеризуются высокой производительностью, повышенной степенью заводской готовности, удобством и надежностью эксплуатации, экономичными удельными показателями.

Печи разработаны в блочно-каркасном исполнении с пекарной камерой тупикового типа, внутри которой размещен прямой двухниточный цепной конвейер.

Печь может устанавливаться в состав расстойно-печного агрегата.

Обогрев печи осуществляется от электронагревателей типа ТЭН 280Ж.

Тепловой режим в каждой зоне может регулироваться как автоматически, так и вручную.

Технические характеристики

	Ш2-ХПА-10	Ш2-ХПА-16	Ш2-ХПА-25
Производительность, кг/ч	230	374-603	518-835
Производительность хлеба формового 0,7 кг, кг/ч	-	603	835
Производительность батона 0,4 кг, кг/ч	230	374	518
Удельный расход электроэнергии на 1 кг батона 0,4 кг, Вт*ч\кг	209,62	187,93	179,8
Удельный расход электроэнергии на 1 кг батона 0,8 кг, Вт*ч\кг	143,31	150	154
Количество люлек, шт	16	26	36
Количество люлек размером 2000х350 мм, шт	16	26	36
Количество нагревателей, шт	30	48	72
Площадь выпечки, м²	11,2	18,2	25,2
Установленная тепловая мощность, кВт	75	120	180
Габаритные размеры и масса
Глубина печи, мм	4235	6340	8445
Ширина печи, мм	3540
Высота печи, мм	1920
Масса печи, кг	6820	9435	12860
Занимаемая площадь, м²	15	22,44	29,9

Производители

Организация	Цена от *	Примечание
Шебекинский Машиностроительный Завод, АО (Российская Федерация, Белгородская область)		производство прекращено

* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в: Рубль c НДС (20%).