Надрезчик тестовых заготовок (НТЗ)
Описание
Предназначен для надрезки верхней поверхности тестовых заготовок после окончательной расстойки.
Надрезчик состоит из следующих узлов: станины, режущего механизма, механизма регулировки глубины надреза, привода и ограждений.
Для смачивания ножа водой предусмотрена ванна, куда наливается вода.
Конструкция надрезчика предусматривает возможность поворота станины с режущим механизмом вокруг ее неподвижной стойки для изменения угла надреза. Каждый последующий надрез получается при очередном обороте ножа. Тестовые заготовки, перемещаемые движущимся подом печи (или специальным ленточным транспортером), проходят под движущимся ножом. При этом на поверхности тестовых заготовок получаются надрезы.
Для получения продольных надрезов (подмосковный батон) вместо стационарной стойки устанавливается стойка с колесами, что позволяет поворачивать и устанавливать надрезчик под углом 90 град. к поду печи. В данном исполнении надрезчик комплектуется пультом управления с контроллером и частотным преобразователем.
Технические характеристики
Комплектация: по размещению машины | над подом печи | |
Исполнение: по ширине рабочей ленты | 2100 | 3000 |
Ширина пода печи, мм | 2100 | 3000 |
Высота от пола до ножа, мм | 670-1050 | |
Установленная мощность, кВт | 1,1 | |
Габаритные размеры и масса | ||
Занимаемая площадь, кв.м | 1,57 | 1,87 |
Длина машины, мм | 4620 | 5500 |
Ширина машины, мм | 340 | |
Высота машины, мм | 1000-1500 | |
Масса, кг | 230 | 280 |
Комплектация: по размещению машины | над пересадочным транспортером | |
Исполнение: по ширине рабочей ленты | 2100 | 3000 |
Ширина пода печи, мм | 2100 | 3000 |
Высота от пола до ножа, мм | 670-1050 | |
Установленная мощность, кВт | 1,1 | |
Габаритные размеры и масса | ||
Занимаемая площадь, кв.м | 1,43 | 1,73 |
Длина машины, мм | 4220 | 5100 |
Ширина машины, мм | 340 | |
Высота машины, мм | 1000-1500 | |
Масса, кг | 210 | 260 |
Производители
Организация | Цена от * | Примечание |
---|---|---|
Ремонтно-механический комбинат, АО (Российская Федерация, Московская область) | Bпода=3000 мм | |
Ремонтно-механический комбинат, АО (Российская Федерация, Московская область) | Bпода=2100 мм |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в: Рубль c НДС (20%).
Отзывы о Надрезчик тестовых заготовок (НТЗ)
Другая техника в этой категории:
-
Машина декорирующая (АК-0962 Decotemp-250)
Список моделей:
АК-0962 Decotemp-250 -
Машина отливочная начинки на кондитерские изделия (АК-1022 Batstuff-200)
Список моделей:
АК-1022 Batstuff-200 -
Надрезчик тестовых заготовок (НТЗ)
Список моделей:
-
Установка производства булочек с надрезкой (Rollmeister)
Список моделей:
Basic Line SC 37
Mega Line SC 72
Standard Line SC 51 -
Установка производства булочек с надрезкой (Rollprofi)
Список моделей:
Rollprofi