Машина тестомесильная (И8-ТМ)
Описание
Предназначена для периодического замеса специальных крутых пшеничных тест при производстве баранок, бубликов, пряников и сахарного печения.
- Преимущества
- Вынос подшипников месильных валов за пределы корпуса дежи, что исключает попадание теста в подшипники, увеличивает срок их службы и исключает необходимость их периодической разборки для качественной санитарной обработки. Это конструкторское решение исключает также возможность попадания в приготавливаемое тесто смазки из подшипников.
- Минимизация зазоров между месильными лопастями и корпусом дежи до одного миллиметра, что, во-первых, обеспечивает почти 100% вовлечение компонентов в процесс замеса, и, во-вторых, снижает безвозвратные отходы теста при санитарной обработке дежи.
- Обеспечение взаимного «перекрытия» в расположении левой и правой месильных лопастей, что обеспечивает 100% вовлечение компонентов в процесс замеса в отличие от упомянутого аналога, в котором в центральной части дежи имеется свободная зона и компоненты имеют возможность находиться в неподвижном состоянии либо в крайнем случае очень медленно перемешиваются, вовлекаемые в процесс вследствие вязкости теста.
- только И8-ТМ-70 - Введение колес, два из которых с вертлюгами, в дополнение к регулируемым по высоте четырем опорам для возможности легкого и быстрого перемещения к необходимому месту, а также перемещения машины для удобства санитарной обработки пола тестоприготовительного участка.
Технические характеристики
И8-ТМ-300 | И8-ТМ-70 | |
---|---|---|
Производительность, кг\ч | 950 | 150 |
Производительность, кг\цикл | 160 | 35 |
Вместимость, кг | 160 | 35 |
Вместимость, л | 300 | 70 |
Время замеса, мин | 12 | |
Частота вращения лопастей, об\мин | 38 | 31,5 |
Количество месильных валов, шт | 2 | |
Влажность теста, % | 33 | |
Установленная мощность, кВт | 6,6 | 1,1 |
Габаритные размеры и масса | ||
Длина тестомеса, мм | 1400 | 795 |
Ширина тестомеса, мм | 850 | 635 |
Высота тестомеса, мм | 1550 | 1170 |
Масса, кг | 720 | 250 |
Производители
Организация | Цена от * | Примечание |
---|---|---|
Укрпродмашбуд, ООО (Украина, Киевская область) | И8-ТМ-300; ZL+пар.руб. | |
Укрпродмашбуд, ООО (Украина, Киевская область) | И8-ТМ-300; нерж | |
Укрпродмашбуд, ООО (Украина, Киевская область) | И8-ТМ-300; ZL+нерж | |
Укрпродмашбуд, ООО (Украина, Киевская область) | И8-ТМ-300; ZL+нерж+пар.руб | |
Укрпродмашбуд, ООО (Украина, Киевская область) | И8-ТМ-300; нерж+пар.руб | |
Укрпродмашбуд, ООО (Украина, Киевская область) | И8-ТМ-300; черн.дежа | |
Укрпродмашбуд, ООО (Украина, Киевская область) | И8-ТМ-70 | |
Укрпродмашбуд, ООО (Украина, Киевская область) | И8-ТМ-300; черн+пар.руб | |
Укрпродмашбуд, ООО (Украина, Киевская область) | И8-ТМ-300; ZL |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в: Рубль c НДС (20%).
Отзывы о Машина тестомесильная (И8-ТМ)
Другая техника в этой категории:
-
Cмеситель лопастной трудносыпучих продуктов (СМ)
Список моделей:
СМ 165
СМ 480 -
Машина для замеса крутого теста (МТ-15М-2 (МТ- 30))
Список моделей:
МТ-15М-2 (МТ- 30) -
Машина тестомесильная (МТМ-100)
Список моделей:
МТМ-100 -
Машина тестомесильная (МТ-150ZL)
Список моделей:
МТ-150ZL
МТ-150ZL(Н)
МТ-150ZL(НП)
МТ-150ZL(П) -
Машина тестомесильная (Г7-Т3М)
Список моделей:
Г7-Т3М -
Машина тестомесильная (МТМ-200 (ТМ-63))
Список моделей:
МТМ-200 (ТМ-63)
МТМ-200 нов. -
Машина тестомесильная периодического действия (Ш2-ХТ2-И)
Список моделей:
Ш2-ХТ2-И -
Смеситель сухих и вязких компонентов
Список моделей:
-
Смеситель сыпучих компонентов (СГ)
Список моделей:
СГ-0,76
СГ-1,0 -
Тестомес лопастной (Г4-МТВ-160)
Список моделей:
Г4-МТВ-160 -
Тестомес лопастной (Г7-Т3М-63)
Список моделей:
Г7-Т3М-63
Г7-Т3М-63(П)
Г7-Т3М-63ZL
Г7-Т3М-63ZL(П) -
Тестомес лопастной (И8-ХТА-12/1)
Список моделей:
И8-ХТА-12/1 -
Тестомес лопастной гидравлический (HD)
Список моделей:
HD 1200
HD 1600
HD 2000
HD 2600
HD 3200 -
Тестомес лопастной замеса крутого теста (ТМК-80)
Список моделей:
ТМК-80 -
Тестомес лопастной замеса крутого теста (МТ)
Список моделей:
МТ-20М
МТ-50 -
Тестомес лопастной непрерывного действия (ШТ-1М)
Список моделей:
ШТ-1М -
Тестомес лопастной непрерывного действия (ТМН-70)
Список моделей:
ТМН-70 -
Тестомес-взбиватель лопастной (МТВК)
Список моделей:
МТВК-150
МТВК-150П
МТВК-250
МТВК-250П
МТВК-80
МТВК-80П