Машина отливочная производства мармелада (АК-1023 Mouldtray-200)

Описание

Предназначена для производства мармелада методом отливки в силиконовые формы.

Технология отливки в силиконовые формы (бескрахмальная отливка) позволяет изготавливать мармелад, исключая из традиционного технологического процесса подготовку и сушку крахмала, штампование ячеек и обдув корпусов конфет.

Машина может изготавливаться как в однобункерном, так и в двухбункерном исполнении для одноцветного и двухцветного мармелада. На данной машине возможно изготовление шоколадных изделий различных конфигураций отливкой в жесткие поликарбонатные формы.

Применение силиконовых форм позволяет получить изделия любой формы с более точной геометрией, чем при отливке в крахмал. Изготовление силиконовых форм осуществляется в стандартном исполнении: прямоугольные, квадратные, овальные, и круглые корпуса конфет, а также более сложные, по желанию.

Совместима с:

Линия производства формового мармелада с отливкой в силиконовые формы (Акмалько)

Технические характеристики

АК-1023 Mouldtray-200
Производительность, кг\ч	285
Количество в ряду, шт	8
Время отсадки, сек	30
Установленная мощность, кВт	5,2
Напряжение в сети электроснабжения, В	380
Частота тока, Гц	50
Габаритные размеры и масса
Занимаемая площадь, кв.м	1,49
Длина машины, мм	1920
Ширина машины, мм	775
Высота машины, мм	1430
Масса, кг	520