Теплообменник скребковый

Теплообменник скребковый

Описание

Предназначен для деликатной термомеханической обработки продукта (пралине, глазурь и др.) путем постоянного перемешивания ингредиентов. Теплообменник автоматически плавно изменяет температуру продукта загруженного.

    Технические особенности
  • Имеет две рубашки – внешнюю и внутреннюю (вдоль центральной оси емкости)
  • Для экономии тепловой энергии, затрачиваемой на охлаждение / нагрев продукта внешняя рубашка покрыта высокоэффективным теплоизолирующим материалом и закрыта кожухом
  • Мешалка со скребками предотвращает пригар и налипание продукта к теплоотдающим поверхностям и увеличивает теплообмен
  • Поверхности, соприкасающиеся с продуктом и теплоносителем, изготовлены из нержавеющей стали
  • Система контроля температуры теплоносителя в рубашке
  • Система контроля температуры компонентов в емкости
  • Система управления температурой в рубашке и подогрева теплоносителя
  • Система разгрузки: ручная заслонка
    Опции
  • Система учета компонентов в теплообменнике: тензодатчики / ультразвуковые датчики уровня / датчики верхнего и нижнего уровня
  • Система разгрузки: пневматическая / электрическая заслонка / шнек

Технические характеристики

Частота вращения рабочего органа, об\мин45
Объем емкости, л130
Теплоноситель рубашкивода
Габаритные размеры и масса
Длина аппарата, мм900
Ширина аппарата, мм890
Высота аппарата, мм1870
Масса, кг440 (без щита управления)

Производители

Организация Цена от * Примечание
ТриЭф, ОАО ИК (Российская Федерация, Омская область)  

* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в: Рубль c НДС (20%).

Отзывы о Теплообменник скребковый

0,00
Оценок – 0
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
Отзывов пока нет, может быть добавите свой?

Другая техника в этой категории:

  1. Аппарат изготовления крема (LT)

    Аппарат изготовления крема (LT)

    Список моделей:
    LT 120
    LT 200
    LT 30
    LT 60
    LT 80

  2. Аппарат кремоварочный (CC)

    Аппарат кремоварочный (CC)

    Список моделей:
    CC100/2V
    CC120/2V
    CC15/2V
    CC150/2V
    CC200/2V
    CC30/2V
    CC50/2V
    CC80/2V

  3. Аппарат производства взбитых сливок (Whipper)

    Аппарат производства взбитых сливок (Whipper)

    Список моделей:
    Whipper

  4. Емкость варки сахарного сиропа

    Емкость варки сахарного сиропа

    Список моделей:

  5. Емкость приготовления кондитерских масс (АК-1261)

    Емкость приготовления кондитерских масс (АК-1261)

  6. Ёмкость с мешалкой для хранения сахарного сиропа (ХлебСпецМаш)

    Ёмкость с мешалкой для хранения сахарного сиропа (ХлебСпецМаш)

    Список моделей:
    ХлебСпецМаш

  7. Жиротопка (500л) (Kosta)

    Жиротопка (500л) (Kosta)

  8. Комплекс плавления жира

    Комплекс плавления жира

    Список моделей:

  9. Котёл варочный (ТКВ)

    Котёл варочный (ТКВ)

    Список моделей:
    ТКВ

  10. Котел варочный с месителем (термомиксер) (Kosta)

    Котел варочный с месителем (термомиксер) (Kosta)

    Список моделей:
    Kosta

  11. Котел жиротопочный (КЖ-200)

    Котел жиротопочный (КЖ-200)

    Список моделей:
    КЖ-200

  12. Котёл сироповарочный (ХлебСпецМаш)

    Котёл сироповарочный (ХлебСпецМаш)

    Список моделей:
    ХлебСпецМаш

  13. Котел электрический перемешивающий (КЭ)

    Котел электрический перемешивающий (КЭ)

    Список моделей:
    КЭ-160
    КЭ-250

  14. Кремоварка (Sottoriva C)

    Кремоварка (Sottoriva C)

    Список моделей:
    C0
    C1
    C2
    C3
    C4
    C5
    C6
    C7
    C8

  15. Кремоварка (Turri CU)

    Кремоварка (Turri CU)

    Список моделей:
    CU 30
    CU 50

  16. Машина заварочная (ХЗМ)

    Машина заварочная (ХЗМ)

    Список моделей:
    ХЗМ-100
    ХЗМ-200
    ХЗМ-200Т
    ХЗМ-300
    ХЗМ-300Т
    ХЗМ-600
    ХЗМ-600Т

  17. Машина производства начинок (АК-0936)

    Машина производства начинок (АК-0936)

    Список моделей:
    АК-0936

  18. Машина сироповарочная (МС)

    Машина сироповарочная (МС)

    Список моделей:
    МС-120М
    МС-60

  19. Миксер-плита для поленты с распределителем муки (Avancini M)

    Миксер-плита для поленты с распределителем муки (Avancini M)

    Список моделей:
    M R.P.C.
    M15
    M15+15
    M32/40
    M35
    M70

  20. Теплообменник скребковый

    Теплообменник скребковый

    Список моделей:

  21. Установка приготовления помадных масс (АК-0932)

    Установка приготовления помадных масс (АК-0932)

    Список моделей:
    АК-0932