Шкаф хранения (ARS)

Описание

Предназначен для хранения на решетках и/или листах хлебопекарных и кондитерских заготовок.

Шкаф хранения при положительной температуре. Диапазон температур от 2 град.C до 10 град.C.

Камера:

Панели изолированные. Тип изоляции: из пены высокой плотности, безвредной для озонового слоя. Толщина изоляции 60 мм. Углы внутренних панелей полностью скругленные. Наружная и внутренняя поверхность из нержавеющей стали AISI 304.

Система замков:

Тип механизма: магнитные защелки над дверью. Тип ручки: эргономичная, по всей ширине двери.

Подача воздуха:

Подача воздуха: конвекция. Испаритель специфический, для статического хранения. Разморозка с усиленными ТЭНами.

Конденсатор:

Хладоагент R404A (безвреден для озона). Расположение сверху. Конденсатор: тропическое исполнение, подходит для любого региона. Система охлаждения конденсатора: воздух. Компрессор герметичный.

Контрольная панель:

Датчик температуры электронный. Электрический ящик сверху. Система контроля и показа над дверью, с микропроцессором.

Операции и программирование:

Программы ручные. Показ аварийных сигналов: акустический сигнал и код для идентификации.

Технические характеристики

	ARS TN 1400	ARS TN 700
Количество противеней, шт	36	18
Длина противеня, мм	400
Ширина противеня, мм	600
Количество дверей, шт	2	1
Установленная мощность, кВт	0,72	0,5
Габаритные размеры и масса
Занимаемая площадь, кв.м	1,15	0,58
Длина охладителя, мм	800
Ширина охладителя, мм	1440	720
Высота охладителя, мм	2020

Производители

Организация	Цена от *	Примечание
Mondial Forni S.p.A. (Итальянская Республика)		ARS TN 700
Mondial Forni S.p.A. (Итальянская Республика)		ARS TN 1400