Тестоокруглитель конический Sabotin 3

Предназначен для промежуточного и окончательного округления пшеничного и ржано-пшеничного (максимально 60 % ржаной муки) теста.

Округление на конусных тестоокруглителях обеспечивает тестовым заготовкам идеальную круглую форму и гладкую поверхность, что является основным условием для хорошего качества конечного изделия. Благодаря особой конструкции и возможности регулировки спирали тестоокруглитель является универсальной машиной для широкого применения, в первую очередь, на крупных хлебозаводах с автоматическим непрерывным процессом производства.

Преимущества:

- центральная регулировка угла спирали с возможностью обработки изделий различной массы (ручная и автоматическая);

- возможность выбора стороны загрузки тестовых заготовок (по часовой стрелке 3, 6 и 9);

- части, соприкасающиеся с тестом, покрыты тефлоном для предотвращения залипания теста;

- дополнительное оснащение нагревателем и вентилятором для подачи холодного и подогретого воздуха на конус и спираль с целью дополнительного предотвращения залипания теста;

- простота управления с помощью сенсорной клавиатуры;

- возможность установки машины в автоматическую линию;

- промышленная машина, предназначенная для круглосуточной работы;

- легкая очистка и обслуживание машины;

- бесшумная работа машины;

- фиксируемые колеса для перемещения машины;

- монолитная конструкция и длительный срок службы.

Стандартное исполнение машины включает:

- тефлоновое покрытие конуса и спирали ручная регулировка спирали;

- частотный преобразователь для регулировки скорости вращения конуса;

- облицовка из нержавеющей стали;

- выходной желоб покрыт тефлоном.

Опции:

- входной транспортер;

- выходной транспортер;

- подача подогретого воздуха на конус и спираль;

- мукопосыпатель;

- мукопосыпатель с регулируемой интенсивностью посыпания;

- система смазки маслом конуса и спирали;

- система обрызгивания тестовой заготовки водой;

- автоматическая регулировка спирали.