Шкаф быстрой заморозки EVS 9

Предназначен для быстрой заморозки и хранения теста и заготовок.

Скороморозильный аппарат, вмещающий 9 противней, размером 400x600 мм.

Электронная настройка.

Замораживание при - 18 град. С 21,6 кг за период времени 4 ч 15 мин.

Жидкий хладагент Р 404 A, предохраняющий озоновый слой.

Холодильный агрегат встроен в нижней части.

Устройство:

- изотермический корпус аппарата состоит из панелей толщиной 70 мм;

- внутренняя и внешняя поверхности из нержавеющей стали;

- панели инжектированы расширенным пенополиуретаном плотностью 40 кг\куб.м;

- при отсутствии специфичных указаний дверная рукоятка расположена слева;

- изотермическая дверь, обработанная горячей штамповкой, шириной 130 мм;

- зонд с электронной насечкой для контроля температуры заморозки;

- кремальера (зубчатая рейка) из нержавеющей стали, демонтируемая, с шагом 84 мм;

- кулисы демонтируемые.