Тестомес спиральный Turri ISF (ISF 120, ISF 160, ... ISF-Start 80)
Список моделей:
ISF 120
ISF 160
ISF 200
ISF 300
ISF 80
ISF-E 120
ISF-E 160
ISF-E 200
ISF-E 300
ISF-E 80
ISF-Start 130
ISF-Start 160
ISF-Start 200
ISF-Start 80
Предложения о продаже техники и запчастей
Вы можете бесплатно разместить объявление о продаже техники или запчастей к ней на доске объявлений АгроБаза.
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Turri F.lli s.r.l. | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Описание техники
Предназначен для замеса теста.
Эксплуатационная гибкость машины сочетается с простыми и, тем не менее, надежными механизмами. Все механизмы произведены таким образом, чтобы обеспечивалась максимальная тишина их работы и легкое техническое обслуживание. Особое внимание было уделено форме и скоростям месильного органа, что позволяет тестомесильной машине быстро (8-10 мин.) замесить тесто для хлеба или кондитерских изделий, избежав перегрева, но получив при этом тесто, насыщенное кислородом. Все части, находящиеся в контакте с тестом, такие как дежа, месильный орган, болты, изготовлены из нержавеющей стали в соответствии с санитарными стандартами.
Особенности:
- Низковольтная панель управления с двумя таймерами
- Стальная станина, дежа из н/с
- Месильные органы из высокопрочной н/с
- Двухскоростной двигатель месильного органа с таймером
- Двигатель дежи с обратным ходом
- Ременный привод
- На колесах, с системой торможения
Модификация ISF-E - оснащается электронным упарвлением. что позволяет ей работать в ручном, полуавтоматическом и автоматическом режимах, в режиме автоцикла. Функция «Автоцикл» (Auto-Cycle) позволяет сохранять цикл замеса непосредственно в процессе работы, что помогает избежать проблемы с программированием. Программы сохраняются в памяти (Continuous Memory), и их легко воспроизвести, нажав соответствующий номер. Температурный контроль (Temperature Control) защищает тесто от высоких температур, автоматически останавливая рабочий цикл до того, как температура превысит ту, что установил оператор. Тестомесильная машина оснащена функцией, которая автоматически подбирает время замеса в зависимости от типа смеси.
Технические характеристики
| ISF 120 | ISF 160 | ISF 200 | ISF 300 | ISF 80 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Производительность, кг\цикл | 120 | 160 | 200 | 300 | 80 |
| Объём дежи, л | 183 | 277 | 323 | 435 | 118 |
| Масса муки для замеса, кг | 78 | 104 | 130 | 195 | 52 |
| Частота вращения рабочего органа, об\мин | 73-150 | 95-152 | 73-147 | ||
| Частота вращения дежи, об\мин | 11 | ||||
| Частота вращения 1-ой спирали, об\мин | 73 | 95 | 73 | ||
| Частота вращения 2-ой спирали, об\мин | 150 | 152 | 147 | ||
| Установленная мощность, кВт | 7,32 | 10,15 | 4,5 | ||
| Мощность двигателя дежи, кВт | 1,32 | 1,76 | 0,88 | ||
| Высота от пола до верхней кромки дежи, мм | 840 | 860 | 800 | ||
| Мощность привода спирали №1, кВт | 3,62 | 5,74 | 1,76 | ||
| Мощность привода спирали №2, л.с. | 8,16 | 11,4 | 4,92 | ||
| Мощность привода спирали №2, кВт | 6 | 8,38 | 3,62 | ||
| Мощность привода дежи, л.с. | 1,8 | 2,4 | 1,2 | ||
| Установленная мощность, л.с. | 9,96 | 13,8 | 6,12 | ||
| Габаритные размеры и масса | |||||
| Занимаемая площадь, кв.м | 1,01 | 1,41 | 1,77 | 0,77 | |
| Длина тестомеса, мм | 1280 | 1480 | 1620 | 1150 | |
| Ширина тестомеса, мм | 790 | 950 | 1090 | 670 | |
| Высота тестомеса, мм | 1390 | 1420 | 1330 | ||
| Масса, кг | 526 | 675 | 690 | 820 | 475 |
| Мощность привода спирали №1, л.с. | 4,92 | 7,8 | 2,4 | ||
| ISF-Start 130 | ISF-Start 160 | ISF-Start 200 | ISF-Start 80 | |
|---|---|---|---|---|
| Производительность, кг\цикл | 130 | 160 | 200 | 80 |
| Объём дежи, л | 200 | 255 | 293 | 131 |
| Масса муки для замеса, кг | 86 | 107 | 133 | 56 |
| Установленная мощность, кВт | 5,95 | 7,4 | 9,3 | 3,55 |
| Мощность двигателя дежи, кВт | 0,75 | 1,5 | 0,55 | |
| Высота от пола до верхней кромки дежи, мм | 870 | 930 | 960 | 800 |
| Мощность привода спирали №1, кВт | 3 | 3,7 | 4,5 | 1,5 |
| Мощность привода спирали №2, л.с. | 7,07 | 8,02 | 10,61 | 4,08 |
| Мощность привода спирали №2, кВт | 5,2 | 5,9 | 7,8 | 3 |
| Мощность привода дежи, л.с. | 1,02 | 2,04 | 0,75 | |
| Установленная мощность, л.с. | 8,09 | 10,06 | 12,65 | 4,83 |
| Габаритные размеры и масса | ||||
| Длина тестомеса, мм | 1160 | 1270 | 1050 | |
| Ширина тестомеса, мм | 840 | 950 | 740 | |
| Высота тестомеса, мм | 1420 | 1550 | 1320 | |
| Масса, кг | 535 | 585 | 600 | 405 |
| Мощность привода спирали №1, л.с. | 4,08 | 5,03 | 6,12 | 2,04 |
| ISF-E 120 | ISF-E 160 | ISF-E 200 | ISF-E 300 | ISF-E 80 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Производительность, кг\цикл | 120 | 160 | 200 | 300 | 80 |
| Объём дежи, л | 170 | 270 | 285 | 435 | 115 |
| Масса муки для замеса, кг | 78 | 104 | 130 | 195 | 52 |
| Частота вращения рабочего органа, об\мин | 73-150 | 95-152 | 73-147 | ||
| Частота вращения дежи, об\мин | 11 | ||||
| Частота вращения 1-ой спирали, об\мин | 73 | 95 | 73 | ||
| Частота вращения 2-ой спирали, об\мин | 150 | 152 | 147 | ||
| Установленная мощность, кВт | 6,9 | 7,5 | 10,5 | 3,75 | |
| Мощность двигателя дежи, кВт | 1,1 | 1,5 | 0,75 | ||
| Высота от пола до верхней кромки дежи, мм | 840 | 790 | 860 | 800 | |
| Мощность привода спирали №1, кВт | 3 | 3,8 | 5,9 | 1,5 | |
| Мощность привода спирали №2, л.с. | 7,9 | 8,16 | 12,2 | 4,1 | |
| Мощность привода спирали №2, кВт | 5,2 | 6 | 9 | 3 | |
| Мощность привода дежи, л.с. | 1,5 | 2 | 1 | ||
| Установленная мощность, л.с. | 9,38 | 10,2 | 14,3 | 5,1 | |
| Габаритные размеры и масса | |||||
| Занимаемая площадь, кв.м | 1,01 | 1,41 | 1,77 | 0,77 | |
| Длина тестомеса, мм | 1280 | 1480 | 1620 | 1150 | |
| Ширина тестомеса, мм | 790 | 950 | 1090 | 670 | |
| Высота тестомеса, мм | 1390 | 1420 | 1330 | ||
| Масса, кг | 526 | 675 | 690 | 820 | 475 |
| Мощность привода спирали №1, л.с. | 4,08 | 5,17 | 8 | 2 | |