Варочный котёл 100-2000 л Унимилк промышленный
Список моделей:
100 L
1000 L
150 L
1500 L
200 L
2000 L
250 L
300 L
400 L
500 L
600 L
700 L
800 L
Предложения о продаже техники и запчастей
Вы можете бесплатно разместить объявление о продаже техники или запчастей к ней на доске объявлений АгроБаза.
Производители
Описание техники
Варочный котёл — универсальное пищеварочное оборудование с объёмной рубашкой для нагрева, варки, томления, пастеризации и охлаждения продуктов. Применяется в пищевой промышленности для приготовления соусов, супов, каш, джемов, сиропов, плавленых сыров, колбасных изделий и других продуктов, требующих равномерного нагрева без пригара.
Производственная компания «Унимилк» (г. Ижевск) выпускает варочные котлы объёмом от 100 до 2000 литров. Собственное производство, прямые поставки без посредников, доставка по всей России.
Назначение
Варочный котёл используется в:
- Общепите и HoReCa — приготовление первых и вторых блюд, соусов
- Кондитерском производстве — варка джемов, повидла, карамели, сиропов
- Молочной промышленности — производство плавленых сыров, сгущённого молока
- Мясной промышленности — варка колбасных изделий, приготовление фарша
- Консервном производстве — варка варенья, томатных паст
Контакты:
+7 (3412) 47-22-33
+7 (912) 461-45-51
unimilk18@mail.ru
Технические характеристики
Общие характеристики
Все 13 моделей имеют единую базовую конструкцию:
Внутренняя ёмкость — пищевая нержавеющая сталь AISI 304 толщиной 2 мм. Соответствует санитарным нормам ТР ТС 021/2011.
Рубашка объёмная — нержавеющая сталь AISI 304 толщиной 2 мм. Обеспечивает равномерный нагрев всей поверхности.
Обшивка — нержавеющая сталь AISI 430 толщиной 1,5 мм.
Утепление ППУ 30 мм — минимизирует теплопотери, снижает расход электроэнергии на 20–30%.
Сливной кран Ду 50 мм — быстрый слив готового продукта.
Мотор-редукторы — три типа в зависимости от объёма:
- NMRW 50-0,25 кВт — для моделей 100–400 л
- NMRW 63-0,4 кВт — для моделей 500–800 л
- NMRW 75-0,75 кВт — для моделей 1000–2000 л
ТЭНы из нержавеющей стали — ступенчатое включение для плавного регулирования мощности.
Питание 380 В — трёхфазное подключение для всех моделей.
Модельный ряд
Линейка включает 13 моделей объёмом от 100 до 2000 литров.
Малые котлы (100–250 л)
Подходят для небольших кафе, кондитерских цехов и стартапов. Мотор-редуктор NMRW 50-0,25 кВт.
100 л — габариты 1100×720×1540 мм, масса 130 кг, ТЭН 9 кВт. Компактная базовая модель.
150 л — габариты 1100×740×1650 мм, масса 150 кг, ТЭН 12 кВт.
200 л — габариты 1200×830×1700 мм, масса 170 кг, ТЭН 15 кВт.
250 л — габариты 1200×880×1750 мм, масса 190 кг, два ТЭНа 9×2 кВт.
Средние котлы (300–800 л)
Рассчитаны на пищевые производства средней мощности. Мотор-редукторы NMRW 50-0,25 кВт (300–400 л) и NMRW 63-0,4 кВт (500–800 л).
300 л — габариты 1300×910×1810 мм, масса 210 кг, ТЭНы 12×2 кВт.
400 л — габариты 1300×1000×1870 мм, масса 240 кг, ТЭНы 15×2 кВт.
500 л — габариты 1500×1100×1870 мм, масса 280 кг, ТЭНы 15×3 кВт. Переход на более мощный мотор-редуктор.
600 л — габариты 1500×1150×1930 мм, масса 310 кг, ТЭНы 15×3 кВт.
700 л — габариты 1500×1190×1930 мм, масса 330 кг, ТЭНы 15×3 кВт.
800 л — габариты 1600×1250×2000 мм, масса 360 кг, ТЭНы 15×3 кВт.
Промышленные котлы (1000–2000 л)
Применяются на крупных пищевых комбинатах. Мотор-редуктор NMRW 75-0,75 кВт.
1000 л — габариты 1700×1320×2110 мм, масса 430 кг, ТЭНы 15×3 кВт.
1500 л — габариты 1800×1460×2310 мм, масса 540 кг, ТЭНы 15×4 кВт.
2000 л — габариты 1900×1600×2400 мм, масса 680 кг, ТЭНы 15×4 кВт. Флагманская модель.
Отзывы
- Ёмкости варочные
- Машины вальцовочные
- Машины глазировочные
- Машины декорирования изделий
- Машины для производства баранок, кренделей
- Машины для производства и переработки шоколада
- Машины для производства пралине, конфет, мармелада
- Машины для производства рогаликов, круассанов, пиццы
- Машины для распыления
- Машины для распыления
- Машины для формования печенья
- Машины для формования пряников
- Машины намазывания
- Машины отделки кондитерских изделий посыпкой
- Машины тестоделительные
- Машины тестоформующие
- Машины тиражирования
- Округлители
- Установки для производства блинов
- Установки для производства вафель
- Установки для производства изделий из слоеного теста
- Установки для производства пончиков
- Установки для производства сдобных изделий
- Шприц-машины