Тестомес спиральный SPV (PSPV 160 A, PSPV 200 A, ... SPV 240 A)

Предназначен для приготовления любого вида теста.

Особенностью тестомесильной машины является оптимальный размер спирального месильного органа, захватывающий все пространство дежи, начиная от стенок и до середины дежи. Особая форма месильного органа обеспечивает однородное перемешивание и скоростной замес.

Наряду с особой формой машину отличает также и особенное соотношение частоты вращения месильного рабочего органа и дежи, что гарантирует отличное качество перемешивания и замеса.

Тестомесильные машины со спиральным месильным органом убедительно показывают себя с лучшей стороны при приготовлении любого теста - от теста из пшеничной муки, требовательного к тестомесильной технике, и теста из смешенных сортов муки до теста из муки грубого помола.

Тестомесильная машина SPV 240 AF с программной памятью.

SPV 120-240 А:

- передвижная или стационарная с подкатной дежой;

- для 120 кг, 160 кг, 200 кг и 240 кг теста;

- гладкие поверхности и просвет до пола для легкой очистки;

- серийная оснащенность механизмом автоматического захвата дежи;

- компактная конструкция - идеально для малых и средних предприятий;

- простое обслуживание;

- программная память с сенсорным и температурным управлением, по желанию.

PSPV 160 - 300 А:

- легкое обслуживание благодаря сенсорному экрану;

- гладкие, легко очищаемые поверхности;

- без лакокрасочного покрытия;

- просвет до пола для наилучшей гигиены;

- минимум обслуживания;

- оптимальный замес для всех видов теста;

- удобное для машины сухое тесто - идеально для последующей переработки;

- комфортное обслуживание благодаря механизму автоматического захвата дежи;

- очень манёвренная, удобная в обращении тележка с дежой;

- производительность по тесту 160, 200, 240 и 300 кг;

- мощность привода рабочего месильного органа до 22 кВт;

- разнообразные концепции управления от пленочно-контактной клавиатуры до сенсорного экрана.

Серийная оснащенность механизмом автоматического захвата дежи позволяет без проблем установить тестомесильную машину и на слегка неровный пол.

Дежа закатывается в зону действия механизма захвата, автоматически фиксируется и приподнимается. Таким образом, плавный ход гарантирован.

Благодаря механизму автоматического захвата уже имеющиеся такой же величины дежи можно также использовать без дополнительной обработки.