Тестоделитель вакуумно-поршневой Omega (Omega 3, Omega 4)

Предназначен для деления на порционные заготовки мягкого, твердого и тонкого теста.

Из-за его специфической системы всасывания теста в область группирования, этот тип делителя гарантирует абсолютную и последовательную точность веса.

Инновационная система с 2 поршнями позволяет получить широкий диапазон форм.

Благодаря простому проекту, ежедневная очистка легка и выполняется очень быстро.

Компьютер управляет всем действием и делением параметров.

Особенности:

- машина работает по средством гидравлического контура;

- движение делителей при помощи двух гидравлических цилиндров управляемых электромагнитными клапанами;

- экономия на масле и техническом обслуживании, благодаря специальной системе смазки;

- специальная система измерения позволяет бережно и качественно делить тесто на одинаковые куски;

- маховик над взвешивающим устройством используется для регулировки веса кусков теста;

- возможно деление кислого теста – благодаря регулировке давления теста на взвешивающее устройство при помощи регулировки гидравлической системы;

- бункер из нержавеющей стали большой вместимости с ободком вокруг верхнего края бункера с сенсором;

- распылитель муки из нержавеющей стали с возможностью регулировки интенсивности подачи;

- синтетическая отводящая лента, регулируется по высоте;

- возможность соединения с другим оборудованием;

- класс защиты электрической системы IP55, двигателей IP 44.