Машина непрерывная темперирующая дискового типа ТехноШок

Отзывов еще нет Написать отзыв

Список моделей:
ТехноШок

Предложения о продаже техники и запчастей

Вы можете бесплатно разместить объявление о продаже техники или запчастей к ней на доске объявлений АгроБаза.

Организация	Цена от *	Примечание
ТехноШок, НПО	1 001 694 руб.

* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.

Предназначена для темперирования шоколадной массы.

Подача шоколадной массы производится насосом снизу.

Шоколадная масса проходит по внутренним полостям машины четыре зоны темперирования:

- нагрев, для расплавления оставшихся твердых частиц;

- охлаждение;

- выравнивающее охлаждение, для получения бета-кристаллов;

- небольшой нагрев, до требуемой температуры.

Далее насосом, шоколадная масса подается в депозитор.

Регулирование поддержания температуры осуществляется системой ПИД.

Техника с отзывами показывается выше и покупается чаще. Пожалуйста, поделитесь своим бесценным опытом!