Машина непрерывная темперирующая дискового типа ТехноШок

Список моделей:
ТехноШок
Предложения о продаже техники и запчастей
Вы можете бесплатно разместить объявление о продаже техники или запчастей к ней на доске объявлений АгроБаза.
Производители
Организация | Цена от * | Примечание |
---|---|---|
ТехноШок, НПО | 1 001 694 руб. |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Описание техники
Предназначена для темперирования шоколадной массы.
Подача шоколадной массы производится насосом снизу.
Шоколадная масса проходит по внутренним полостям машины четыре зоны темперирования:
- нагрев, для расплавления оставшихся твердых частиц;
- охлаждение;
- выравнивающее охлаждение, для получения бета-кристаллов;
- небольшой нагрев, до требуемой температуры.
Далее насосом, шоколадная масса подается в депозитор.
Регулирование поддержания температуры осуществляется системой ПИД.
Совместима с:
Технические характеристики
ТехноШок | |
---|---|
Производительность, кг\ч | 150-300 |
Установленная мощность, кВт | 7-10 |
Габаритные размеры и масса | |
Занимаемая площадь, кв.м | 0,8 |
Длина машины, мм | 800 |
Ширина машины, мм | 1000 |
Высота машины, мм | 1800 |
Масса, кг | 600 |
Отзывы
- Ёмкости варочные
- Машины вальцовочные
- Машины глазировочные
- Машины декорирования изделий
- Машины для производства баранок, кренделей
- Машины для производства и переработки шоколада
- Машины для производства пралине, конфет, мармелада
- Машины для производства рогаликов, круассанов, пиццы
- Машины для распыления
- Машины для распыления
- Машины для формования печенья
- Машины для формования пряников
- Машины намазывания
- Машины отделки кондитерских изделий посыпкой
- Машины тестоделительные
- Машины тестоформующие
- Машины тиражирования
- Округлители
- Установки для производства блинов
- Установки для производства вафель
- Установки для производства изделий из слоеного теста
- Установки для производства пончиков
- Установки для производства сдобных изделий
- Шприц-машины