Тестомес спиральный с нижней выгрузкой Diosna SP E (SP 160 E, SP 240 E)

Предназначен для замеса теста.

Особенности:

• автоматизированное приготовление теста;
• простая смена рецептур;
• загрузка и замес без мучного распыла;
• короткое время замеса;
• автоматические выгрузка и транспортировка теста;
• без брожения теста полностью автоматический режим;
• брожение теста за счет применения нескольких вагонеток из нержавеющей стали;
• возможна состыковка с другими машинами;
• все детали, соприкасающиеся с пищевым продуктом, включая опрокидыватель, исполнены из нержавеющей стали;
• простота очистки.

Начиная от загрузки тестомесильной машины, через интенсивный процесс замеса теста и вплоть до полной выгрузки теста через днище дежи, все происходит автоматически.

Тем самым данная тестомесильная машина фирмы обеспечивает оптимальное решение на минимальной площади.

Безупречные с точки зрения гигиены вагонетки из нержавеющей стали либо устройства ленточной транспортировки подают тесто сразу после его выгрузки из дежи далее к воронке тестоделительной машины. Благодаря использованию нескольких вагонеток из нержавеющей стали возможны также варианты отлежки теста.

В то время, как вагонетка из нержавеющей стали выгружается, тестомесильная машина стартует свой новый производственный цикл.