Шкаф электрический жарочный ШЭ-Ж (ШЭ-1Ж, ШЭ-2Ж, ШЭ-3Ж)
Список моделей:
ШЭ-1Ж
ШЭ-2Ж
ШЭ-3Ж
Предложения о продаже техники и запчастей
Вы можете бесплатно разместить объявление о продаже техники или запчастей к ней на доске объявлений АгроБаза.
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Прогресс-ПКФ, ООО | 45 244 руб. | ШЭ-2Ж(к) |
| Прогресс-ПКФ, ООО | 26 161 руб. | ШЭ-1Ж(к) |
| Прогресс-ПКФ, ООО | 22 093 руб. | ШЭ-1Ж |
| Прогресс-ПКФ, ООО | 56 877 руб. | ШЭ-3Ж(к) |
| Прогресс-ПКФ, ООО | 47 664 руб. | ШЭ-2Жн(к) |
| Прогресс-ПКФ, ООО | 27 661 руб. | ШЭ-1Жн(к) |
| Прогресс-ПКФ, ООО | 23 593 руб. | ШЭ-1Жн |
| Прогресс-ПКФ, ООО | 59 877 руб. | ШЭ-3Жн(к) |
| Прогресс-ПКФ, ООО | 37 108 руб. | ШЭ-2Ж |
| Прогресс-ПКФ, ООО | 44 674 руб. | ШЭ-3Ж |
| Прогресс-ПКФ, ООО | 39 528 руб. | ШЭ-2Жн |
| Прогресс-ПКФ, ООО | 47 674 руб. | ШЭ-3Жн |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Поставщики
| Прогресс-ПКФ, ООО (торговое подразделение) | Свердловская область |
| New Trading Company, ТОО (NTC) | Костанайская область |
Описание техники
Предназначен для жарки мяса, рыбы, дичи, запекания овощей, крупяных и мучных изделий, выпечки в шкафу кулинарных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Эксплуатируются в помещении с искусственно регулируемыми климатическими условиями.
В этом жарочном шкафу возможно готовить блюда в духовке непосредственно в функциональных, гастроемкостях. Ширина жарочной секции шкафа позволяет использовать для готовки стандартные гастроемкости GN-1/1.
Пять уровней направляющих для противней и гастроемкостей, а также функция конвекции позволят наиболее эффективно использовать весь объем жарочного шкафа.
Каждая духовка жарочного шкафа имеет раздельное управление мощности нагрева верхних и нижних ТЭНов, 5 уровней направляющих для противней 525x570x40 мм или гастроемкостей GN 1/1 и комплектуется двумя противнями 525x570x40мм.
Шкафы ШЭ-1Жн, -2Жн, -3Жн полностью облицованы панелями из листовой нержавеющей стали. Задняя, верхняя и боковые панели шкафов ШЭ-1Ж, -2Ж, -3Ж выполнены с применением полимерно-порошкового покрытия. Передние лицевые части жарочных шкафов изготавливаются из нержавеющей стали во всех исполнениях.
Отличительные особенности жарочных шкафов этой серии:
- изменились параметры жарочной секции шкафов:
- внутренние размеры 540x610x370мм (ш*г*в);
- 5 уровней направляющих для противней 525x570x40мм или гастроемкостей GN 1/1;
- каждая секция комплектуется двумя противнями^525х570х40 мм;
- применен усиленный шарнирный механизм дверцы духовки, фиксирующий ее в трех положениях: "открыто", "приоткрыто", "закрыто";
- конвекционный жарочный шкаф (опция);
- более привлекательный внешний дизайн жарочных шкафов.
Технические характеристики
| Прогресс | ШЭ-1Ж | ШЭ-2Ж | ШЭ-3Ж |
|---|---|---|---|
| Количество уровней стеллажа, шт. | 5 | ||
| Установленная мощность, кВт | 4,8 | 9,6 | 14,4 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 220 | 220/380 | |
| Частота тока, Гц | 50 | ||
| Глубина пекарной камеры, мм | 610 | ||
| Количество пекарных камер, шт | 1 | 2 | 3 |
| Время разогрева печи до максимальной температуры, мин | 30 | ||
| Род тока | однофазный переменный | трёхфазный переменный | |
| Ширина пекарной камеры, мм | 540 | ||
| Температура срабатывания термовыключателя, °C | 300 | ||
| Высота пекарной камеры, мм | 370 | ||
| Габаритные размеры и масса | |||
| Занимаемая площадь, м² | 0,8 | ||
| Глубина печи, мм | 860 | ||
| Ширина печи, мм | 860 | ||
| Высота печи, мм | 1000 | 1510 | 1670 |
| Масса, кг | 60 | 120 | 150 |