Тестоделитель-округлитель гидравлический автоматический BD34 (BD34-2/30-2, BD34-3/30-2, ... BD34-4/36-2)

Предназначен для деления и округления, как мягкого, так и крутого теста под заготовки булочек.

Управление и обслуживание:

Регулировка веса получаемых кусочков регулируется округлительными камерами.

Возможно настроить время округления вручную легким перемещением уровня.

Используемая гидравлическая система разделения позволяет получать более аккуратные кусочки теста и прекрасный вид конечных продуктов.

В стандартном исполнении можно использовать машину только для разделения.

Модуль разделения округления имеет хорошую рабочую высоту, что гарантирует высоту, конечной продукции.

Машина имеет четыре колеса, что обеспечивает мобильность и устойчивость при эксплуатации.

Делительное устройство:

Разделительный нож изготавливается из нержавеющей стали для максимальной функциональности и гигиеничности, а разделительный диск из алюминия; легкий и легко перемещается.

Покрытие разделительного диска из тефлона обеспечивает легкую очистку.

Имеются семь различных взаимозаменяемых размеров что позволяет Вам иметь максимальную гибкость в выборе веса. Для другого разделения диски могут быть заказаны отдельно.

Техническое обслуживание:

Машина поставляется с шарнирной разделительной головкой, что позволяет ей наклоняется вперед и назад, для чистки.

Нажатием только одной кнопки ножи вынимаются из диска для легкой очистки. Все другие части машины также легко доступны.

Электрика:

Машина может поставляться для подключения к различным сетям, по запросу.

Управление:

Панель управления располагается на фронтальной стороне и содержит:

- кнопка старт;

- рычаг для ручного округления;

- кнопка очистки.