Шкаф быстрой заморозки AМА 6080

Предназначен для быстрой заморозки теста и заготовок.

Камера:

Панели: изолированные;

Тип изоляции: из пены высокой плотности;

Толщина изоляции: 70 мм;

Структура: несущая обшивка;

Углы внутренних панелей: полностью скругленные;

Наружная и внутренняя поверхность: из нержавеющей стали AISI 304.

Система замков:

Тип механизма: магнитные защелки над дверью;

Тип ручки: эргономичная, по всей ширине двери.

Подача воздуха:

Подача воздуха: однонаправленная;

Испаритель: специальный;

Каналы: из нержавеющей стали AISI 304;

Разморозка: горячим газом.

Конденсатор:

Расположение: вынесен;

Тип: полугерметичный;

Хладоагент: R404A (Безвреден для озона);

Конденсатор и система охлаждения конденсатора: воздух, тропическое исполнение, подходит для любого региона.

Контрольная панель:

Датчик температуры: электронный;

Система контроля и показа: над дверью;

Электрический ящик: в техническом отделении;

Датчик температуры в центре продукта: электронный.

Операции и программирование:

Программы: 5 автоматических для цикла быстрой заморозки;

Показ аварийных сигналов: акустический сигнал и код для идентификации.