Шкаф хранения ARS (ARS TN 1400, ARS TN 700)

Предназначен для хранения на решетках и/или листах хлебопекарных и кондитерских заготовок.

Шкаф хранения при положительной температуре. Диапазон температур от 2 град.C до 10 град.C.

Камера:

Панели изолированные. Тип изоляции: из пены высокой плотности, безвредной для озонового слоя. Толщина изоляции 60 мм. Углы внутренних панелей полностью скругленные. Наружная и внутренняя поверхность из нержавеющей стали AISI 304.

Система замков:

Тип механизма: магнитные защелки над дверью. Тип ручки: эргономичная, по всей ширине двери.

Подача воздуха:

Подача воздуха: конвекция. Испаритель специфический, для статического хранения. Разморозка с усиленными ТЭНами.

Конденсатор:

Хладоагент R404A (безвреден для озона). Расположение сверху. Конденсатор: тропическое исполнение, подходит для любого региона. Система охлаждения конденсатора: воздух. Компрессор герметичный.

Контрольная панель:

Датчик температуры электронный. Электрический ящик сверху. Система контроля и показа над дверью, с микропроцессором.

Операции и программирование:

Программы ручные. Показ аварийных сигналов: акустический сигнал и код для идентификации.